Henglein
Rama Cremefine
| Topfencreme nach Omi
| 500 g | Quark, 40%ig (Topfen) |
| 125 ml | Sahne |
| 2 EL | Zucker |
| 2 | Eigelb |
| 2 EL | Nüsse, gemahlene |
| 1 großer | Apfel, geschabt |
| 4 EL | Früchte, getrocknete,, gemischte (Datteln, Feigen, Pflaumen, usw.), fein geschnitten |
Zubereitung
Topfen, Dotter, Sahne und Zucker verrühren, Nüsse, Apfel und Trockenfrüchte beigeben.
Servieren mit Keksen oder Hohlhippen.
Kann natürlich auch mit frischen Früchten gemacht werden.
Servieren mit Keksen oder Hohlhippen.
Kann natürlich auch mit frischen Früchten gemacht werden.
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