Böske
Schokoladekuchen meiner Oma| 140 g | Puderzucker |
| 3 | Ei(er) |
| 140 g | Margarine oder Butter |
| 80 g | Haselnüsse, geriebene |
| 80 g | Schokolade, weiche |
| 1 EL | Rum |
| 80 g | Mehl, griffiges |
Zubereitung
Margarine mit Zucker schaumig rühren, langsam die weiche Schokolade einrühren und nach und nach 2 Eier dazugeben. Abtrieb muss flaumig sein, dann kommen die mit Rum befeuchteten Haselnüsse, das Mehl und zum Schluss das 3. Ei vorsichtig dazu.
Gut vermischen, in eine Form geben, bei 200° ca. 20 - 30 Minuten backen.
Gut vermischen, in eine Form geben, bei 200° ca. 20 - 30 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
msdeluxe
sagt:
sagt: 09.03.2012 09:00
Barolinchen
sagt:
sagt: 09.03.2012 13:57
Danke msdeluxe, für Deine Antwort!
Werden den Kuchen in nächster Zeit backen und Dir vom Ergebnis berichten.
LG Silvia
Werden den Kuchen in nächster Zeit backen und Dir vom Ergebnis berichten.
LG Silvia
Barolinchen
sagt:
sagt: 04.04.2012 14:13
Hallo msdeluxe,
habe am Wochenende den Schokoladenkuchen Deiner Oma nachgebacken.
Es hat super geklappt und er war sehr lecker.
Bei uns gab es ihn zum Dessert mit in Grand Marnier getränkten Pfirsichen und einem Klecks Sahne.
LG Silvia
habe am Wochenende den Schokoladenkuchen Deiner Oma nachgebacken.
Es hat super geklappt und er war sehr lecker.
Bei uns gab es ihn zum Dessert mit in Grand Marnier getränkten Pfirsichen und einem Klecks Sahne.
LG Silvia
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ich würde den Schokoladenkuchen Deiner Oma gerne mal nachbacken, habe vorab nur eine Frage:
Ist mit weicher Schokolade geschmolzene Schokolade gemeint?
Würde mich über eine Antwort sehr freuen!
LG Silvia
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