Henglein
Rama Cremefine
| Schinkensalat nach Oma Rosa
ein schnelles Abendessen
)
| 250 g | Schinken, gekochter oder Frischwurst-Aufschnitt |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Karotte(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 3 | Gewürzgurke(n), evtl. auch mehr |
| 4 EL | Schmand, evtl. Miracel Whip |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| Essig |
Zubereitung
Die Karotte klein würfeln und ca. 5 Min. in wenig Wasser kochen. Alle anderen Zutaten auch klein würfeln, Knoblauch zerdrücken und alles mit dem Schmand vermengen. Dann noch mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken.
Dazu schmeckt frisches Bauernbrot einfach köstlich.
Dazu schmeckt frisches Bauernbrot einfach köstlich.
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Kommentare anderer Nutzer
Karuni 
sagt:
sagt: 10.01.2008 13:22
Hallo silkes,
es freut mich wenn Dir und deiner Familie der Salat geschmeckt hat. Ei kann ich mir auch sehr gut drinn vorstellen. Ich gebe manchmal auch eine halbe Tasse heiß überbrauste Tiefkühlerbsen dazu. Bei Salaten sind der Fantasie ja keine Grenzen gesetzt.
So wie ich ihn aufgeschrieben habe, bereitete ihn meine Schwiegermutter, neben vielen anderen Gerichten, zu jedem Familienfest zu.
LG Karuni
es freut mich wenn Dir und deiner Familie der Salat geschmeckt hat. Ei kann ich mir auch sehr gut drinn vorstellen. Ich gebe manchmal auch eine halbe Tasse heiß überbrauste Tiefkühlerbsen dazu. Bei Salaten sind der Fantasie ja keine Grenzen gesetzt.
So wie ich ihn aufgeschrieben habe, bereitete ihn meine Schwiegermutter, neben vielen anderen Gerichten, zu jedem Familienfest zu.
LG Karuni
nudelfeld 
sagt:
sagt: 09.04.2010 22:34
ist ok
hab statt miracle wip lieber frischkäse genommen
beim nächsten mal probiere ich mal die variante mit dem ei
guten appetit
nudelfeld :D
hab statt miracle wip lieber frischkäse genommen
beim nächsten mal probiere ich mal die variante mit dem ei
guten appetit
nudelfeld :D
Karuni
sagt:
sagt: 12.04.2010 17:05
Finchen12
sagt:
sagt: 20.06.2011 18:42
Hallo!
Sehr guter Salat. Die Gurken machen viel aus in diesem Salat, finde ich. Da schmeckt mir Salat auch wieder :-). Gibts jetzt öfters, danke.
Sehr guter Salat. Die Gurken machen viel aus in diesem Salat, finde ich. Da schmeckt mir Salat auch wieder :-). Gibts jetzt öfters, danke.
sabi83
sagt:
sagt: 28.12.2011 18:10
super lecker vorallen mit den möhren drin!!super idee
wir haben nich pilze mit ran und den gibt es bei uns zu silvester dieses jahr auf der party!!
gibt es jetzt öfters bei uns sagar meine mann schmeckt er super
wir haben nich pilze mit ran und den gibt es bei uns zu silvester dieses jahr auf der party!!
gibt es jetzt öfters bei uns sagar meine mann schmeckt er super
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Dein Salat hat uns wirklich sehr gut geschmeckt, hab ihn jetzt schon 2x gemacht, hab beim letzten Mal noch ein gekochtes Ei reingeschnippelt, is auch sehr lecker!!!
Werd ich bestimmt wieder machen!!!
lg silkes
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