Holunderblütensekt
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5 Liter |
Wasser
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1 |
Zitrone(n), in Schnitze geschnitten
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600 g |
Zucker
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100 ml |
Essig (Weinessig)
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6 |
Holunderblütendolden
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Zubereitung
Alle Zutaten in Topf mischen und mit einem Tuch zubinden. Die Flüssigkeit 3-4 Tage an der Sonne stehen lassen, bis sich leichter Belag bildet. Anschließend durch das Tuch filtrieren und in Flaschen mit Schnappverschluss füllen. Nochmals zwei Tag an der Sonne stehen lassen und danach kühlen.
Kalt öffnen und genießen!
| Arbeitszeit: |
ca. 30 Min.
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| Ruhezeit: |
ca. 4 Tage |
| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
04.02.07
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| Rezept-Statistiken: |
14.248 (496)* gelesen
21 (0)* gespeichert
539 (22)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:

cenehitsch


Mitglied seit 10.06.2006
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