Zutaten

Ei(er)
1 Scheibe/n Bauernbrot(e)
  Ketchup
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, edelsüß
  Currypulver
  Fett zum Braten
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eine große Scheibe Bauernbrot auf den Teller legen. Mit Ketchup nach Geschmack bestreichen.

Die drei Eier in etwas Fett braten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und viel Curry (wie bei einer Currywurst) würzen.

Fertige Spiegeleier auf das Brot legen.