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Curryspiegeleier
Spiegelei auf Brot
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 1 Scheibe/n | Bauernbrot(e) |
| Ketchup | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Currypulver | |
| Fett zum Braten |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eine große Scheibe Bauernbrot auf den Teller legen. Mit Ketchup nach Geschmack bestreichen.
Die drei Eier in etwas Fett braten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und viel Curry (wie bei einer Currywurst) würzen.
Fertige Spiegeleier auf das Brot legen.
Die drei Eier in etwas Fett braten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und viel Curry (wie bei einer Currywurst) würzen.
Fertige Spiegeleier auf das Brot legen.
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