Salatsauce
für alle Salatsorten| 350 g | Mayonnaise |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 5 EL | Milch |
| 1 Prise | Zucker |
| 2 EL | Petersilie, gehackte |
| 2 Bund | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Schnittlauch putzen und klein schneiden. Alle Zutaten miteinander verrühren und über den Salat ihrer Wahl geben.
Tipp: Einen Teil der Mayonnaise durch Naturjoghurt ersetzen.
Tipp: Einen Teil der Mayonnaise durch Naturjoghurt ersetzen.
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Habe die Sauce gestern ausprobiert und mein Mann und ich finden sie super! Ich werde sie jetzt öfter mal machen.
Vorallem passt sie zu Blattsalat, Gurkensalat und wir haben sogar den Fisch noch reingetunkt :-)
Also beide Daumen hoch!!!
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