Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauchmarinade
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 6 EL | Öl |
| 3 EL | Essig (Kräuteressig) |
| ¼ Bund | Petersilie |
| ¼ Bund | Dill |
| ¼ Bund | Kerbel |
| etwas | Kresse |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Knoblauchzehen schälen, fein hacken und mit Salz bestreuen. In eine Schüssel geben, Öl, Essig und etwas Pfeffer zugeben.
Abgedeckt etwa 3 Stunden ziehen lassen.
Kräuter waschen, trocken tupfen. Danach fein hacken und unterziehen.
Diese Marinade passt gut zu Blatt-, Tomaten-, Paprika-, Bohnen- und Eiersalaten.
Abgedeckt etwa 3 Stunden ziehen lassen.
Kräuter waschen, trocken tupfen. Danach fein hacken und unterziehen.
Diese Marinade passt gut zu Blatt-, Tomaten-, Paprika-, Bohnen- und Eiersalaten.
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Kommentare anderer Nutzer
daddykicker 
sagt:
sagt: 24.09.2006 22:12
Ganz toll. Die richtige Note zu Blattsalaten.
Zu meinem Vorkommentator: welchen Zucker?? Wohl das falsche Rezept erwischt!
Zu meinem Vorkommentator: welchen Zucker?? Wohl das falsche Rezept erwischt!
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liebe grüsse
cielito
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