Zunächst Zucker und Eier in eine Schüssel geben. Mit dem Rührgerät schaumig schlagen. Anschließend Butter bzw. Margarine stückchenweise hinzugeben und so lange weiterrühren, bis eine sämige Masse entsteht. Nach und nach die Gewürze, das gesiebte Mehl, das Kakaopulver und das Backpulver hinzufügen. Zum Schluss eine Dose Kondensmilch (z. B. Bärenmarke) hinzufügen, so dass ein glatter Teig entsteht und der Kuchen saftig wird.

Das Ganze in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform (oder auch Springform) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 1 Stunde backen.

Tipp: Nach dem Auskühlen mit Zitronenguss bestreichen.