Blitz - Schokokuchen
schnell zubereitet| 1 ½ Tasse/n | Mehl |
| ¾ Tasse | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 TL | Backpulver |
| 6 TL | Kakaopulver |
| 6 EL | Öl |
| 1 EL | Essig |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Tasse | Wasser |
| ½ TL | Zimt |
| etwas | Puderzucker zum Bestäuben |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel oder Grieß für die Form |
Zubereitung
Bis auf die letzten drei aufgeführten Zutaten alle weiteren Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbrösel oder Grieß ausgestreute Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 30 Min. backen - eher länger (Stäbchenprobe machen).
Noch warm mit Puderzucker bestäuben.
Anmerkung: Mit Tasse ist eine normale Kaffeetasse gemeint.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 30 Min. backen - eher länger (Stäbchenprobe machen).
Noch warm mit Puderzucker bestäuben.
Anmerkung: Mit Tasse ist eine normale Kaffeetasse gemeint.
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Kommentare anderer Nutzer
premium2000
sagt:
sagt: 24.09.2008 17:00
Hilfreicher Kommentar:
Der Kuchen wird auch mit Dinkel- und einwenig Kartoffelmehl einfach super und saftig. Lebkuchengewürz kann man statt Zimt verwenden. Tolles Rezept auch für die Weihnachtszeit. Der Kuchen ist ruck zuck gemacht und ist sehr einfach zum Backen.
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