Die Nudeln bissfest kochen, abschrecken und mit 1 EL Öl vermischen. Die Radieschen waschen und vierteln. Tomaten waschen und halbieren. Die Würstchen schräg in dünne Scheiben schneiden, die Erbsen auftauen lassen. Die Essiggurken in feine Würfel und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.

Für das Dressing Senf mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Essig verrühren, Öl zugießen und alles aufschlagen. Die Hälfte des Dills fein hacken und unterrühren, den Rest grob hacken.

Die Nudeln mit den Würstchen, Tomaten, Gurken und Erbsen vermischen, die Marinade unterheben und 15 min. ziehen lassen. Nochmals abschmecken und mit Schnittlauch und Dill bestreut servieren.