- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Italienisches Bohnengemüse
Zutaten
| 1 kg | Bohnen, grüne |
| 1 kg | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Tomatenmark |
| 1 Pck. | Tomate(n), pürierte |
| 2 Zweig/e | Thymian |
| 2 Zweig/e | Rosmarin |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Bohnen waschen, trocknen und von ihren Fäden befreien.
Die Zwiebeln häuten und in dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch ebenfalls häuten und in dünne Scheibchen schneiden.
Die pürierten Tomaten abgießen und dabei den Tomatensaft auffangen. Die Tomaten dann klein schneiden. Die Bohnen in kochendem Wasser 5 min kochen.
Die Zwiebeln und den Knoblauch in Olivenöl dann kurz dünsten lassen und die Bohnen sowie den Tomatensaft hinzugeben. Das Tomatenmark und die klein geschnittene Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin würzen und ca. 30 min köcheln lassen.
Die Zwiebeln häuten und in dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch ebenfalls häuten und in dünne Scheibchen schneiden.
Die pürierten Tomaten abgießen und dabei den Tomatensaft auffangen. Die Tomaten dann klein schneiden. Die Bohnen in kochendem Wasser 5 min kochen.
Die Zwiebeln und den Knoblauch in Olivenöl dann kurz dünsten lassen und die Bohnen sowie den Tomatensaft hinzugeben. Das Tomatenmark und die klein geschnittene Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin würzen und ca. 30 min köcheln lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo feuermohn,
das Rezept ist gut, nur für unseren Geschmack hat etwas Würze gefehlt.
Ich habe noch etwas rote Currypaste hinzugefügt und dann hat`s gepasst.
Lg
plumbum
das Rezept ist gut, nur für unseren Geschmack hat etwas Würze gefehlt.
Ich habe noch etwas rote Currypaste hinzugefügt und dann hat`s gepasst.
Lg
plumbum
Sehr lecker!
Die Würze war auch wunderbar (wir haben mit Salz, Pfeffer und Kräutern nicht gegeizt ;-) ).
Dazu gab es bei uns Koteletts.
Liebe Grüße
Daja
Die Würze war auch wunderbar (wir haben mit Salz, Pfeffer und Kräutern nicht gegeizt ;-) ).
Dazu gab es bei uns Koteletts.
Liebe Grüße
Daja
Halli-Hallo,
wirklich 1 ganzes Kilo Zwiebeln? Ist das nicht zu viel?
Liebe Grüsse
wirklich 1 ganzes Kilo Zwiebeln? Ist das nicht zu viel?
Liebe Grüsse
Hallo,
ein Bohnengemüse mal ganz anders. Bohnen und Tomaten finde ich in Kombination sowieso sehr gut.
Bei uns gab es Kassler und KaPü dazu.
Gibt es bestimmt wieder. Aber mit etwas weniger Zwiebeln.
LG laurinili
ein Bohnengemüse mal ganz anders. Bohnen und Tomaten finde ich in Kombination sowieso sehr gut.
Bei uns gab es Kassler und KaPü dazu.
Gibt es bestimmt wieder. Aber mit etwas weniger Zwiebeln.
LG laurinili
föhnchen,
danke für das Rezept!
Das war mehr als nur lecker und ein Foto dazu gibt es auch!
danke für das Rezept!
Das war mehr als nur lecker und ein Foto dazu gibt es auch!
Hallo Feuermohn!
Dein Rezept war wirklich lecker!
Bild folgt ->
LG, Julia
Dein Rezept war wirklich lecker!
Bild folgt ->
LG, Julia
Das italienische Bohnengemüse habe ich passend zu Nudeln gegessen und es war wirklich lecker, besonders weil ich Zwiebeln und frische Bohnen liebe und in Kombi ists noch besser. Und alles ohne großen Aufwand gemacht.
Lg Chilie
Lg Chilie
Hi feurmohn,
oh, dieses Bohnengemüse war sehr lecker und ich danke für dieses Rezept!
Es war schnell zubereitet und passte wunderbar zu Nudeln. Ich hatte für 2 Personen gekocht und wir verputzten alles total.
Für nächste Woche steht es wieder auf dem Speisseplan - mein Mann hat es sich gewünscht.
Gruss aus Australien
rkangaroo
oh, dieses Bohnengemüse war sehr lecker und ich danke für dieses Rezept!
Es war schnell zubereitet und passte wunderbar zu Nudeln. Ich hatte für 2 Personen gekocht und wir verputzten alles total.
Für nächste Woche steht es wieder auf dem Speisseplan - mein Mann hat es sich gewünscht.
Gruss aus Australien
rkangaroo
Hallo feuermohn,
das Rezept klingt voll lecker! Aber, sorry für die blöde Frage: Wie gießt man pürierte Tomaten ab und hackt sie klein? Das Ganze in der Packung ist doch schon Matsch. Meintest Du die geschälten Tomaten aus der Dose? Aber weil Du Packung geschrieben hast, bin ich nun schon ein bisschen durcheinander.
LG hoernchen
das Rezept klingt voll lecker! Aber, sorry für die blöde Frage: Wie gießt man pürierte Tomaten ab und hackt sie klein? Das Ganze in der Packung ist doch schon Matsch. Meintest Du die geschälten Tomaten aus der Dose? Aber weil Du Packung geschrieben hast, bin ich nun schon ein bisschen durcheinander.
LG hoernchen
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
plumbum
31.01.2009 21:52 Uhr