Pfannkuchenteig aus dem Thermomix

reicht für ca. 8 Stück

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

500 g Milch
Ei(er)
 etwas Salz
300 g Mehl
1 TL Backpulver
 wenig Fett zum Braten

Zubereitung

Milch, Eier und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und 15 Sek./ Stufe 4 unterrühren. Den Pfannkuchenteig 30 Minuten ziehen lassen.

Danach in einer Pfanne portionsweise mit wenig Fett ausbacken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.01.07
Rezept-Statistiken: 92.826 (277)* gelesen
365 (0)* gespeichert
5.522 (13)* gedruckt
41 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

schnuggele Küchenjunge


Mitglied seit 16.01.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

dagli  Chefkoch sagt:  
25.02.2007 19:44
Hallo,

einfach zu machen und sehr lecker, habe sie nun schon zum zweiten Mal gemacht.
Danke fürs Rezept.

LG dagli

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
rezeptfee2 Kartoffelschäler sagt:  
19.02.2008 20:05
Hallo,

hab soeben den letzten Bissen von den Pfannkuchen vedrückt.
Waren sehr lecker. Ich hab noch Nutella und Banane drauf gegeben.

Mein Hund hat auch noch 2 abgestaubt..... Er soll ja auch nicht hungern..

Mit dem Thermomix gehen sie ganz schnell.

LG von Rita

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gecki Küchenjunge sagt:  
23.02.2010 11:22
Hallo,

auch ich bin seit kurzer Zeit Besitzer einer TM21 geworden, die ich von meiner Tocher bekommen habe.

Ich bin nur mit dem Umgang noch ziemlich unsicher und habe bis jetzt nur zerkleinert oder gemixt...

Nun bin ich bei der Suche nach einem Pfannkuchenrezept auf dieses Rezept gestossen...ist dieses Rezept auch für den TM21 geeignet?

Danke schon mal für Eure Antwort

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
schnuggele Küchenjunge sagt:  
23.02.2010 12:57
Hallo gecki
klar kannst du den Pfannkuchenteig auch im TM 21 machen. Ist gar kein Problem.

lg schnuggele

Antwort hilfreich? ja / nein
gecki Küchenjunge sagt:  
23.02.2010 13:19
mit der gleichen Stufeneinstellung?

Antwort hilfreich? ja / nein
schnuggele Küchenjunge sagt:  
24.02.2010 09:31
das kann ich dir leider nicht 100% sagen, das würde ich einfach ausprobieren.

Antwort hilfreich? ja / nein

XxSahnetortexX Sternekoch sagt:  
13.04.2010 08:41
Hilfreicher Kommentar:

Lecker,
habe noch 2 EL Zucker in den Teig gegeben.
Erst Stufe 4 und kurz Turbo. Ohne Backpulver gings auch.
LG Antje

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Coletta74 Kartoffelschäler sagt:  
27.03.2012 06:20
Hilfreicher Kommentar:

Statt Backpulver kann man auch einen Schuss Mineralwasser verwenden -geht genauso gut!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Ein Luxus für jeden Fleischfan
Comfort CeraDur der Testsieger.
Klassisches Weihnachtsgericht - immer wieder köstlich!
So einfach und so köstlich...
Die Basis für eine gelungene Bratensauce

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: