Nuss - Schokoladen - Aufstrich aus dem Thermomix
| 90 g | Zucker |
| 60 g | Nüsse |
| 100 g | Schokolade (Blockschokolade), in Stücke geteilt |
| 70 g | Butter, weiche |
| 100 g | Milch |
Zubereitung
Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Nüsse und Schokolade zugeben und 20 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Butter und Milch zufügen und 3 Min./50°C/Stufe 2 zu einem homogenen Aufstrich verarbeiten.
Aufstrich im verschlossenem Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Butter und Milch zufügen und 3 Min./50°C/Stufe 2 zu einem homogenen Aufstrich verarbeiten.
Aufstrich im verschlossenem Glas im Kühlschrank aufbewahren.
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Kommentare anderer Nutzer
07.04.2011 09:32
Der Aufstrich war so schnell weg, das ich kein Foto mehr machen konnte ;-)
Dieses Rezept ist soooo variabel...ganz toll. Da weiß man was die Kinder bekommen.
Ich habe den Zucker reduziert und hatte noch Zartbitter- und Vollmilchschokolade, mit weißer würde es auch gehen...
LG nancsi
Dieses Rezept ist soooo variabel...ganz toll. Da weiß man was die Kinder bekommen.
Ich habe den Zucker reduziert und hatte noch Zartbitter- und Vollmilchschokolade, mit weißer würde es auch gehen...
LG nancsi
Wotanhase
sagt:
sagt: 04.07.2011 20:03
Hallo,
habe heute Schokolade geschmolzen für Schoko-Erdbeeren - sehr lecker. Dabei ist aber viel geschmolzene Schokolade im Topf hängengeblieben und deshalb habe ich nach einem Rezept gesucht, eben genau wie dieses.
Die Creme ist im warmen Zustand schon so lecker, dass ich nicht garantieren kann, dass bis zum Frühstück noch was da ist...
LG Wotanhase
habe heute Schokolade geschmolzen für Schoko-Erdbeeren - sehr lecker. Dabei ist aber viel geschmolzene Schokolade im Topf hängengeblieben und deshalb habe ich nach einem Rezept gesucht, eben genau wie dieses.
Die Creme ist im warmen Zustand schon so lecker, dass ich nicht garantieren kann, dass bis zum Frühstück noch was da ist...
LG Wotanhase
10.01.2012 22:41
Ich habe wieder kein Foto gemacht, aber es ist immer noch lecker. Diesmal mit Zartbitterkuvertüre hergestellt, als Weihnachtsmitgebsel.
LG Nancsi
LG Nancsi
immer_hunger_hat
sagt:
sagt: 24.01.2012 14:57
Hallo,
wirklich lecker....habs noch warm aufs frische Brot gestrichen...
mich überkam plötzlich ein heiß hunger auf Nutella. Da keins im Haus war...musste dein Rezept herhalten.
LG...Silvia
wirklich lecker....habs noch warm aufs frische Brot gestrichen...
mich überkam plötzlich ein heiß hunger auf Nutella. Da keins im Haus war...musste dein Rezept herhalten.
LG...Silvia
estchris
sagt:
sagt: 09.04.2012 14:22
Hallo,
hab die Creme grade gemacht.
Schmeckt wirklich schön schokoladig.
Ich hab allerdings statt Blockschokolade dunkle Callets (70%) genommen.
Foto hab ich auch gleich hochgeladen.
LG Christian
hab die Creme grade gemacht.
Schmeckt wirklich schön schokoladig.
Ich hab allerdings statt Blockschokolade dunkle Callets (70%) genommen.
Foto hab ich auch gleich hochgeladen.
LG Christian
KleineNaschkatze
sagt:
sagt: 04.05.2012 10:03
Danke für das Rezept, muss noch ein bisschen warten, bis die Gläser ausgekühlt sind, warm schmeckt die Masse schon seeeehr lecker. Etwas weniger Zucker könnte ich mir als Variante gut vorstellen und stattdessen etwas mehr Nüsse. So bekomme ich meine Lieblingsschokolade endlich aufs Brot :-)
Da ich es nervig finde, den Thermomix bis aufs Letzte auszuschaben, habe ich zum Schluss (also in den fast leeren Topf) einfach noch etwas Milch getan, kurz aufgewärmt und aufgeschäumt und so gabs noch ne leckere Tasse heiße Schokolade! Werde ich bestimmt bald wieder machen und variieren. Hat schon jemand das Rezept mit weißer Schokolade oder Kokosraspeln ausprobiert?
Da ich es nervig finde, den Thermomix bis aufs Letzte auszuschaben, habe ich zum Schluss (also in den fast leeren Topf) einfach noch etwas Milch getan, kurz aufgewärmt und aufgeschäumt und so gabs noch ne leckere Tasse heiße Schokolade! Werde ich bestimmt bald wieder machen und variieren. Hat schon jemand das Rezept mit weißer Schokolade oder Kokosraspeln ausprobiert?
playagrande
sagt:
sagt: 03.06.2012 11:51
Hallo,
eine Frage: ist dieses Rezept für den TM 31 gedacht? Ich habe nämlich noch den TM 21, kann ich das Rezept 1:1 verwenden?
Viele Grüße
Playagrande
eine Frage: ist dieses Rezept für den TM 31 gedacht? Ich habe nämlich noch den TM 21, kann ich das Rezept 1:1 verwenden?
Viele Grüße
Playagrande
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wie lange hält der Aufstrich mit Milch?
Danke schön
Ulli
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