Hackfleisch - Nudel - Auflauf aus der Mikrowelle

ganz schnell gemacht

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

150 g Hackfleisch, gemischtes
Knoblauchzehe(n)
500 g Tomate(n), gestückelte
100 ml Milch
100 g Käse, geriebener
Zwiebel(n)
1 EL Brühe, gekörnte
200 ml Sahne
180 g Nudeln
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden.

Die ersten acht Zutaten aus der Liste zusammen in ein Gefäß geben, welches für die Mikrowelle geeignet ist (z.B. Ultra Plus von Tupperware). Nun die rohen Nudeln dazu geben und alles gründlich verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zudecken und bei 600 Watt 10 Minuten garen. Das ganze nochmal gut umrühren und wieder 10 Minuten bei gleicher Wattstärke in die Mikrowelle geben. Heiß servieren.

Hinweis: Sollten die Nudeln noch hart sein, einfach erneut für einige Minuten in die Mikrowelle geben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.01.07
Rezept-Statistiken: 27.269 (44)* gelesen
432 (2)* gespeichert
1.641 (2)* gedruckt
40 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

uli31 Kartoffelschäler


Mitglied seit 18.09.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

maxi_ Kartoffelschäler sagt:  
31.10.2007 12:38
Habe das Rezept runtergerechnet und für mich allein probiert - hat super geschmeckt und wird in Variationen immer mal wieder gemacht (vorallem wenn der Hunger groß ist und ich keine Zeit habe!!!). Eine gute Variation: man kann anstelle von Hackfleisch auch Soja verwenden - ich habe es fertig gequollen portioniert im TK aufbewahrt. Schmeckt genauso gut!
Vielen Dank für das Rezept!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kyla84 Tellerwäscher sagt:  
27.03.2008 13:08
Mein Herd ist gestern kaputtgegangen *wein*

da ich mir aber in den kopf gesetzt hatte dass es abends was warmes zu essen gibt hab ich mich mal am kochen in der mikrowelle probiert... mit erfolg dank deines rezepts ;)

hätte nicht gedacht dass es mit "gekochtem" essen mithalten kann aber jeder kann sich mal irren.

rezept wird auf jeden fall für eventuelle spätere notfälle gespeichert.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ully56 Chefkoch sagt:  
08.04.2008 17:38
hallo,

ich habe schafskäse genommen und in die sahne noch 1 tl italienische kräutermischung gerührt.
beim ersten versucht habe ich es mit fusilli versucht, die waren nicht so ideal.
probiert es mit den BANDNUDELN von AL...DI, dann klappt alles perfekt. ein schnelles und vor allem leckeres nudelgericht!! von mir gibt es 5 *****

servus aus münchen,

ully

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Zwillinge99 Küchenjunge sagt:  
05.09.2008 21:18
Hallo,

nur eine kurze Frage, kann mir gar nicht vorstellen, wie das Hack in der Mikrowelle wird? Kann mir das bitte jemand mal hier rein schreiben?
Muß eine Woche mit der Mikro überbrücken, da wir eine neue Küche bekommen.

LG Zwillinge99

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
uli31 Kartoffelschäler sagt:  
06.09.2008 09:16
Hallo,
das Hack wird ganz normal durch, wenn man es nicht weiß, dann merkt man nicht das es aus der Mikrowelle kommt! Einfach mal probieren!
Gruß

Antwort hilfreich? ja / nein

mampf86b Suppenkoch sagt:  
23.04.2009 13:04
Halo Uli,

habe es heute nachgekocht. Genau das Richtige für ein schnelles Mittagessen.

Vielen Dank für das Rezept.

LG mampf

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
magnolya Tellerwäscher sagt:  
16.08.2009 14:07
Das Rezept hört sich super an.

Nimmt man wirklich ungekochte Nudeln? Oder die halbgekochten (weichen) aus der Kühltheke? Kann mir nämlich nicht vorstellen, wie ich die rohen Nudeln damit verrühren kann, die zerbrechen doch sonst....

Grüße von Magnolya

...die 10 Tage mit der Kombi-Mikro kochen muss.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
uli31 Kartoffelschäler sagt:  
16.08.2009 15:23
Hilfreiche Antwort:

Man nimmt wirklich ganz normale, ungekochte Nudeln! Umrühren ist kein Problem, da geht keine Nudel kaputt!
Gruß

Antwort hilfreich? ja / nein

Evers Tellerwäscher sagt:  
18.02.2010 01:10
Schmeckt sehr lecker! Habe es heute ausprobiert. nur etwas mehr nudeln mit rein getan. lohnt sich heufiger zu machen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
trishas-welt Kaltmamsell sagt:  
13.05.2010 18:01
Da ich mal wieder auf Diät gesetzt hab ich statt mit Sahne Cremefin genommen und beim kochen akribisch die Kalorien ausgerechnet.

Wer also auch mit den Pfunden kämpfen muss, dem sei gesagt, dass 100 gr. von dem Auflauf im Durchschnitt ca. 150 Kcal oder ca. 3 WW-Punkte haben.

Ansonsten wirklich sehr lecker. Vielen Dank

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Brianna2 Smutje sagt:  
22.05.2012 16:31
Sehr lecker! Vor allem geht es ruckzuck in der Zubereitung - ideales Feierabendessen! Hab diesen Nudeltopf auch schon mittags im Büro "gekocht".

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Was, wie und wie lange!
... alles über die Wurst!
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.
Kein Stress zum Fest – mit unseren Tipps für gelingsichere Bratenvarianten!
Und immer wieder ein Genuss – wenn man einige Tipps beachtet...
So wird Fleisch besonders saftig und schmackhaft

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: