Eistorte

Grillaschtorte

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Zutaten

3 Becher	Sahne
3 Pck.	Vanillezucker
100 g	Schokolade, gehackt oder geraspelt
100 g	Krokant
2	Tortenboden (Baiser)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Einen Baiserboden auf eine Tortenplatte legen und mit einem Tortenring umschließen.

Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Etwas Sahne zum Verzieren beiseite stellen. Den zweiten Baiserboden zerkrümeln und alles miteinander locker vermischen. Die Sahnemasse in den Tortenring geben und glatt streichen.

Schokoladenraspel, Krokant, Sahnetupfer oder ähnliches zum Verzieren auf die Torte geben.

Die Torte bis zum Verzehr mindestens 8 Stunden gefrieren lassen.

Kommentare anderer Nutzer

Luvua

24.11.2010 11:55 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Ich liebe diese Torte. Die gibt es jedes Jahr zu meinem Geburtstag. Seit meiner Mutter aber mal die Böden kaputt gegangen sind, gibt es sie bei uns nur noch wie folgt: Baisergebäck krümeln (nicht zu fein, es sollen viele Stückchen bleiben) und unter 2 Becher geschlagene Sahne heben. Durch den Baiser wird es süß genug, daher sparen wir uns den Vanillezucker. Dann noch eine Packung Raspelschokolade unterheben und alles, ohne Boden, in eine Springform. In die Truhe und fertig.
Verziehrt wird mit Schokoverziehrungen und Baisertupfen (beim Gebäck im Supermarkt)

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