- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Parfait mit Eierlikör
Zutaten
| 1/2 Liter | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Zucker |
| 6 EL | Eierlikör |
| 100 g | Schokoröllchen |
| Zum Verzieren: | |
| 8 | Waffeln (Eiswaffeln) |
| 8 | Schokolade (Schokoplätzchen) |
| 8 | Kirschen (Cocktail-Kirschen) |
| 1 TL | Pistazien, gehackte |
| 100 ml | Schlagsahne |
| 100 ml | Eierlikör |
| 100 ml | Schokoladensauce |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schlagsahne sehr steif schlagen. Vanillezucker, Zucker und zuletzt den Eierlikör darunter schlagen. Die Schokoladenstreusel unter die Sahne heben.
Alles in eine runde Plastik-Rührschüssel füllen und in das Gefrierfach stellen.
Vor dem Servieren die Schale kurz in heißes Wasser tauchen und stürzen.
Schlagsahne in einen Spritzbeutel füllen und kleine Tupfen rundum aufsetzen. Mit dem Gebäck, den Kirschen und den Pistazien verzieren. Schokoladensauce erhitzen.
Das Parfait in Scheiben portionieren. Eierlikör und Schokoladensauce dazu reichen.
Alles in eine runde Plastik-Rührschüssel füllen und in das Gefrierfach stellen.
Vor dem Servieren die Schale kurz in heißes Wasser tauchen und stürzen.
Schlagsahne in einen Spritzbeutel füllen und kleine Tupfen rundum aufsetzen. Mit dem Gebäck, den Kirschen und den Pistazien verzieren. Schokoladensauce erhitzen.
Das Parfait in Scheiben portionieren. Eierlikör und Schokoladensauce dazu reichen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!
Danke.
Liebe Grüße
Jutta
Danke.
Liebe Grüße
Jutta
Habe für Heiligabend dieses Rezept ausprobiert, war einfach klasse, hat allen super geschmeckt, war mein allererstes Parfait und daher bin ich sehr zufrieden.
Danke und liebe Grüsse elkie2
Danke und liebe Grüsse elkie2
Habe diese Variante herausgesucht, weil einige Menschen leider keine rohen Eier im Parfait bevorzugen und ich eine alternative anbieten wollte. Muss aber sagen, so schmeckt es auch total gut. Wusste zwar nicht, was mit den Schokoröllchen gemeint ist, aber Schokosplitter tuns auch.
LG, Sandra
LG, Sandra
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Küchensause
06.10.2003 06:27 Uhr