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Marinierter Schafskäse
Zutaten
| 600 g | Schafskäse |
| 3 EL | Öl (Olivenöl) |
| 5 EL | Curry -Ketchup, scharf |
| 3 | Tomate(n) |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| Stiel/e | Thymian |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Käse in 12 Scheiben schneiden, mit Ketchup-Öl bestreichen, 1 Stunde zugedeckt kühl stellen.
Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen und in feine Scheibchen schneiden. Thymian abbrausen und trocken schleudern.
Je 2 Scheiben Käse auf ein Stück Alufolie legen, Tomaten, Knoblauch und Thymian gleichmäßig darauf verteilen. Alufolie verschließen und 5 - 10 Minuten grillen.
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