Ruck - Zuck - Pizza
| 250 g | Salami |
| 250 g | Käse, geriebener Emmentaler |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 150 g | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 250 ml | Milch |
| ½ TL | Salz |
| 1 EL | Oregano |
| 1 Prise | Pfeffer |
Zubereitung
Salami und Paprika ganz klein schneiden. Mit den restlichen Zutaten gut verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Masse ist etwas flüssig, wird aber so fest, dass man die Stücke auch evtl. in die Hand nehmen kann.
Gebacken wird das Ganze bei 175° Heißluft ca. 30 Minuten.
Übrigens, das Backpapier ist sehr wichtig, da die Pizza ohne fast nicht vom Blech geht.
Gebacken wird das Ganze bei 175° Heißluft ca. 30 Minuten.
Übrigens, das Backpapier ist sehr wichtig, da die Pizza ohne fast nicht vom Blech geht.
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Kommentare anderer Nutzer
01.04.2008 19:32
Goodfeels
sagt:
sagt: 08.05.2009 11:30
Hallo Anemone,
ich wüsste gerne, ob das Ganze auch etwas aufgeht oder eher so flach wie nach dem ausstreichen bleibt?
Für Info dankt mit herzlichem Gruss,
Bille
ich wüsste gerne, ob das Ganze auch etwas aufgeht oder eher so flach wie nach dem ausstreichen bleibt?
Für Info dankt mit herzlichem Gruss,
Bille
08.05.2009 12:38
Goodfeels
sagt:
sagt: 08.05.2009 13:03
08.05.2009 14:15
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