Kartoffeln schälen, kleinschneiden und mit dem Brühwürfel garen. Danach bei Bedarf klein stampfen und das Apfelmus hinzugeben.

Die in kleine Stücke (ohne Pelle) geschnittene Schmorwurst in der Pfanne anbraten und nebst Fett dazugeben und nochmals durchkochen.

Tipp: Am besten schmeckt es aufgewärmt!