Käsesalat mit Joghurt



Zutaten für Portionen

250 g Käse (Gouda)
250 g Käse (Emmentaler)
Paprikaschote(n), grüne
Paprikaschote(n), rote
Gewürzgurke(n)
Salatgurke(n)
1 Glas Tomatenpaprika, eingelegte
2 Becher Joghurt (Magerjoghurt)
2 Becher saure Sahne
2 TL Dill, gehackter
2 TL Meerrettich
  Salz und Pfeffer
2 TL Zucker

Zubereitung

Die ersten sieben Zutaten nach Bedarf putzen bzw. schälen und besonders fein würfeln. In eine Schüssel geben und vermengen. Magerjoghurt, saure Sahne, Dill und Meerrettich zugeben. Alles erneut vermengen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und zwei TL Zucker abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.01.07
Rezept-Statistiken: 5.117 (6)* gelesen
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Verfasser:

Yujinko Smutje


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