Cremig - fluffiger Frühlingsquark

Ideal zu Pellkartoffeln

Zutaten für Portionen

1 Flasche Sahne - Ersatz (Rama Cremefine)
125 g Natur-Joghurt
500 g Quark, Magerstufe
  Salz und Pfeffer
Frühlingszwiebel(n)

Zubereitung

Rama schlagen, bis sie fast steif wird, dann den Joghurt und den Quark dazu, etwas rühren. Die in dünne Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu jetzt Pellmänner, lecker! Das Rezept ist heute aus der Not heraus geboren und hat mich umgehauen! Eine Scheibe frisches Brot habe ich auch dazu probiert, ein leckerer Belag!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.01.07
Rezept-Statistiken: 6.672 (131)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

tradora Kaltmamsell


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545 Beiträge (ø0,23/Tag)


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