Henglein
Rama Cremefine
| Reistopf mit Tomaten, Zucchini und Zwiebeln (Trennkost)
| 2 | Zucchini |
| 4 | Tomate(n) |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 4 TL, gehäuft | Margarine |
| 200 ml | Gemüsebrühe, klar |
| 320 ml | Tomatensaft |
| 120 g | Reis (Vollkorn- und Wildreismischung) |
| Essig (Wein) |
Zubereitung
Zucchini und Tomaten waschen, Zwiebeln abziehen, Gemüse klein schneiden und in erhitzte Margarine andünsten.
Mit Gemüsebrühe und Tomatensaft aufgießen, zum Kochen bringen.
Vollkorn- und Wildreis-Mischung mit der Gewürzmischung einstreuen und alles 20 - 25 Minuten garen.
Vor dem Servieren mit einigen Spritzern Weinessig und nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Gemüsebrühe und Tomatensaft aufgießen, zum Kochen bringen.
Vollkorn- und Wildreis-Mischung mit der Gewürzmischung einstreuen und alles 20 - 25 Minuten garen.
Vor dem Servieren mit einigen Spritzern Weinessig und nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Angel_Kessy 
sagt:
sagt: 03.09.2002 12:47
Hab das Rezept ausprobiert. Die Hähnchenschenkel schmeckten sehr lecker, aber das Creme-fraíche-Gemisch war sehr pampig ... vielleicht lags an der Speisestärke ??
TexMexHex 
sagt:
sagt: 08.07.2003 21:11
hallo angel...
haehnchenschenkel??? creme fraiche gemisch????? wovon redest du?
haehnchenschenkel??? creme fraiche gemisch????? wovon redest du?
trinibabe 
sagt:
sagt: 19.09.2003 12:49
Danke für dieses Rezept. Es war sehr lecker und schmeckte auch am nächsten Tag noch sehr lecker. Kann ich nur weiterempfehlen! Ich frag mich nur, von welcher Gewürzmischung hier geschrieben wird ;-).
Jerchen 
sagt:
sagt: 05.01.2004 09:11
Das Rezept ist echt gut. Die Gewürzmischung ist mir auch suspekt, habe Salz und Pfeffer verwendet.
Gruß
Jerchen
PS: Die Geschichte mit den Hähnchenschenkeln interessiert mich auch!
Gruß
Jerchen
PS: Die Geschichte mit den Hähnchenschenkeln interessiert mich auch!
fransi
sagt:
sagt: 13.02.2004 07:58
lach.........
irgendwie scheint das Rezept Verwirrung auszulösen.
*zwinker* fransi
irgendwie scheint das Rezept Verwirrung auszulösen.
*zwinker* fransi
27.06.2004 22:40
Hallo !
Tomaten zählen in der Trennkost zu Eiweiss somit ís es kein orginal Trennkostrezept hier wird Eiweiss mit Kohlenhydraten zusammen zubereitet
liebe Grüsse
Greta
Tomaten zählen in der Trennkost zu Eiweiss somit ís es kein orginal Trennkostrezept hier wird Eiweiss mit Kohlenhydraten zusammen zubereitet
liebe Grüsse
Greta
Mampfi 
sagt:
sagt: 15.07.2004 13:19
Wenn's Trennkost sein soll, dann evtl. rohe Coktailtomaten am Schluß untermischen.
UND WANN KOMMT DIE GEWÜRZMISCHUNG :-)
UND WANN KOMMT DIE GEWÜRZMISCHUNG :-)
celina77
sagt:
sagt: 10.08.2004 11:42
Hallo,
habe mir das rezept zum probieren kopiert.
Hier ist keine Rede von einer Gewürzmischen. Lediglich der Reis. Man kann normalen Reis nehmen oder eben einen Reis gemischt mit Wildreis und Vollkornreis.
Das habe zumindest ich verstanden. Ob trennkost oder nicht ich werds ausprobieren, klingt nämlich lecker.
habe mir das rezept zum probieren kopiert.
Hier ist keine Rede von einer Gewürzmischen. Lediglich der Reis. Man kann normalen Reis nehmen oder eben einen Reis gemischt mit Wildreis und Vollkornreis.
Das habe zumindest ich verstanden. Ob trennkost oder nicht ich werds ausprobieren, klingt nämlich lecker.
celina77
sagt:
sagt: 10.08.2004 11:43
oh, ja in der Beschreibung steht gewürzmischung ???
fransi
sagt:
sagt: 19.08.2004 17:41
hi ihr köche..... :-)
nachdem ich nochmals auf die Gewürzmischung angesprochen wurde ein Kommentar :
die Gewürzmischung ist lediglich die Mischung aus dem Gemüse und der Brühe ( alle Zutaten die vermengt sind) bevor man den Reis dazu nimmt.
@ Greta
das Rezept stammt aus einem original Trennkostkochbuch und wenn da was gemixt ist mit Eiweiß ect. dann muss ich das so hinnehmen. Das Rezept läuft unter Kohlenhydrate.
lg fransi
nachdem ich nochmals auf die Gewürzmischung angesprochen wurde ein Kommentar :
die Gewürzmischung ist lediglich die Mischung aus dem Gemüse und der Brühe ( alle Zutaten die vermengt sind) bevor man den Reis dazu nimmt.
@ Greta
das Rezept stammt aus einem original Trennkostkochbuch und wenn da was gemixt ist mit Eiweiß ect. dann muss ich das so hinnehmen. Das Rezept läuft unter Kohlenhydrate.
lg fransi
celina77
sagt:
sagt: 19.08.2004 21:08
Hallo liebe Fransi,
DANKE für die Aufklärung, jetzt ist es (mir zumindest) klar ;o)
DANKE für die Aufklärung, jetzt ist es (mir zumindest) klar ;o)
Geris
sagt:
sagt: 21.01.2005 13:38
Hallo,
rohe Tomaten = in kleinen Mengen NEUTRAL
gekochte Tomaten = EIWEISS
LG Geris
rohe Tomaten = in kleinen Mengen NEUTRAL
gekochte Tomaten = EIWEISS
LG Geris
VampirSchaf 
sagt:
sagt: 29.03.2005 21:11
hallöchen! egal ob nun eiweiß oder nicht, das gericht hat wenige kalorien und war sehr sehr lecker! schön viel zwiebeln, ganz nach meinem beschmack :) außerdem super einfach... das wird s nun öfter geben!
lg
monja
lg
monja
Midkiff
sagt:
sagt: 13.11.2005 21:57
Also lecker war es auf alle Fälle, aber mal ehrlich wenn das eine Person essen soll, dann muß es sich um einen Riesen mit einem Loch im Magen handeln. Mir hat ein viertel der angegebenen Mengen für eine üppige Mahlzeit ausgereicht. Vielleicht muß man das ganze ja als eine Portion für eine vierköpfige Familie sehen?
Gruß Midkiff
Gruß Midkiff
asiafan2004
sagt:
sagt: 16.01.2006 16:32
Naja, ich hab schon Schmackhafteres gegessen. Ich habe noch frischen Knoblauch, Salz und Pfeffer zugegeben und mit frischen Petersilie in rauen Mengen garniert. Für meine Männer hab ich noch Creme Fraiche untergerührt. Dann ging's. Die Menge reicht für 3 Personen locker!
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