Henglein
Rama Cremefine
| Bröseltorte mit Kirschen
Ein altes Rezept von meiner Oma, ohne Backpulver
)
| 4 | Ei(er) |
| 220 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Prise | Nelke(n), gemahlen |
| 1 Glas | Sauerkirschen oder frische Sauerkirschen (dann 500Gramm) |
| 125 g | Semmelbrösel |
| Puderzucker zum Bestäuben | |
| Fett und Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
Das ist ein schneller, sehr lockerer und einfacher Kuchen, der gut schmeckt.
Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Masse weißcremig ist. Dann die Gewürze dazu geben. Am Schluss werden die Brösel untergerührt.
Den Teig in eine gut gefettete und ausgebröselte Springform füllen, glatt streichen und die Kirschen darauf verteilen (frische Kirschen vorher waschen, putzen und entsteinen).
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C circa ¾ Std. backen.
Nach dem Auskühlen noch mit Puderzucker bestreuen.
Dazu passt Schlagsahne.
Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Masse weißcremig ist. Dann die Gewürze dazu geben. Am Schluss werden die Brösel untergerührt.
Den Teig in eine gut gefettete und ausgebröselte Springform füllen, glatt streichen und die Kirschen darauf verteilen (frische Kirschen vorher waschen, putzen und entsteinen).
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C circa ¾ Std. backen.
Nach dem Auskühlen noch mit Puderzucker bestreuen.
Dazu passt Schlagsahne.
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Kommentare anderer Nutzer
Michi74 
sagt:
sagt: 23.05.2007 21:44
Hallo Rosalilla,
der Kuchen schmeckt sehr lecker und ist superschnell gemacht! Das Herrichten der Zutaten dauert länger, als das Rühren. Außerdem finde ich es gut, daß ich die Zutaten bei mir zu Hause meistens im Vorrat habe.
DANKE fürs Rezept!
Michaela
der Kuchen schmeckt sehr lecker und ist superschnell gemacht! Das Herrichten der Zutaten dauert länger, als das Rühren. Außerdem finde ich es gut, daß ich die Zutaten bei mir zu Hause meistens im Vorrat habe.
DANKE fürs Rezept!
Michaela
Eisibär 
sagt:
sagt: 25.07.2007 17:21
Hallo,
huch, hab grade gesehen, dass ich das Rezept schon mal gemacht habe. Mann, bei so viel tollen Rezepten kann man schon mal durcheinander geraten :-)
Er schmeckt jedenfalls wieder super saftig und ist ruck zuck gemacht.
Danke fürs Rezept!
LG Eisibär
huch, hab grade gesehen, dass ich das Rezept schon mal gemacht habe. Mann, bei so viel tollen Rezepten kann man schon mal durcheinander geraten :-)
Er schmeckt jedenfalls wieder super saftig und ist ruck zuck gemacht.
Danke fürs Rezept!
LG Eisibär
galibema 
sagt:
sagt: 05.11.2008 22:03
Hallo Rosa,
ein tolles Rezept mit Gelinggarantie!!
LG
galibema
ein tolles Rezept mit Gelinggarantie!!
LG
galibema
24.08.2010 20:44
Hallo Rosalilla, vielen Dank für dieses Rezept! Sehr einfach in der Zubereitung und das Ergebnis ist ein sehr feiner lockerer Alltagskuchen für den Nachmittagskaffee unter der Woche. Da ich mit Vemmina backe hatte ich erst Probleme, weil mir der doch sehr fließende Teig aus dem Ring ausgelaufen ist. Schnell alles wieder von der Backfolie aufgesammelt und den Ring außen mit wenig Mehl umrandet und schon blieb der Teig innerhalb des Rings. Gott sei Dank hat diese Aktion dem Teig nicht geschadet und er ist trotzdem locker aufgegangen.
LG Lavendula_
LG Lavendula_
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