Zutaten

400 g Würstchen, Wiener
1 Stange/n Lauch
140 g Mais, (Dose)
200 ml Brühe
200 g Sahne
2 TL Senf
2 TL Tomatenketchup
1 EL Butter
1 EL Mehl
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Würstchen und den Lauch in dünne Scheiben schneiden. (Lauch evtl.kurz dünsten). Mais abtropfen lassen.
Die Butter schmelzen und das Mehl darin anschwitzen. Brühe und Sahne angießen und 8 Min. köcheln lassen. Mit Senf, Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken. Lauch, Mais und Würstchen zugeben und darin erwärmen.
Selbst für Kinder einfach zu kochen und lecker.
Dazu schmecken Pommes.