Henglein
Rama Cremefine
| Puten - Curry mit Erbsen und Champignons
)
| 500 g | Putenfleisch |
| 2 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| ½ Liter | Brühe |
| 1 Pck. | Erbsen, TK |
| 200 g | Champignons, frische |
| 2 EL | Crème fraîche |
| 1 EL | Currypulver |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Putenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Fleisch und Zwiebelwürfel im heißen Öl anbraten. Salz, Pfeffer und Curry zugeben, gut umrühren.
Die Fleischbrühe zugießen und 30 Minuten auf kleiner Hitze kochen lassen. Nach 20 Minuten die Erbsen und die geputzten, in Scheiben geschnittenen Champignons zufügen. Creme fraiche in das Curry einrühren und das Gericht abschmecken.
Beilagen: Reisoder Kräuterreis, Salat.
Die Fleischbrühe zugießen und 30 Minuten auf kleiner Hitze kochen lassen. Nach 20 Minuten die Erbsen und die geputzten, in Scheiben geschnittenen Champignons zufügen. Creme fraiche in das Curry einrühren und das Gericht abschmecken.
Beilagen: Reisoder Kräuterreis, Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Superwomen 
sagt:
sagt: 30.05.2007 11:56
Habe das Rezept am Wochenende ausprobiert und muss sagen sehr lecker. Habe Reis dazu serviert und meine Tochter und mein Mann waren hin- und weg.
viechdoc 
sagt:
sagt: 09.06.2007 17:40
Hallo Törtchen-82 ,
wir haben das Rezept asiatisiert . Gelbe Currypaste im Wok angebraten , Fleisch , Zwiebeln und Champignons dazu , mit Kokosmilch aufgegossen , Erbsen rein , in 10 Minuten wars fertig .
Danke für die leckere schlanke Rezeptidee sagt
der viechdoc
wir haben das Rezept asiatisiert . Gelbe Currypaste im Wok angebraten , Fleisch , Zwiebeln und Champignons dazu , mit Kokosmilch aufgegossen , Erbsen rein , in 10 Minuten wars fertig .
Danke für die leckere schlanke Rezeptidee sagt
der viechdoc
04.02.2008 12:50
Hallo Törtchen-82!!
Hab am Samstag dieses Gericht bei meinen Eltern gekocht. Es ist sehr gut angekommen und mit hat es auch super geschmeckt. Anstatt Pute hab ich aber Schweinefilet und anstatt Creme fraîche Philadelphia so leicht genommen.
Das werd ich auf jeden Fall wieder kochen und das Rezept ist in meine Lieblingsgerichte aufgenommen. :-)
Bilder hab ich auch gemacht - lade ich heut Abend hoch.
LG helene
Hab am Samstag dieses Gericht bei meinen Eltern gekocht. Es ist sehr gut angekommen und mit hat es auch super geschmeckt. Anstatt Pute hab ich aber Schweinefilet und anstatt Creme fraîche Philadelphia so leicht genommen.
Das werd ich auf jeden Fall wieder kochen und das Rezept ist in meine Lieblingsgerichte aufgenommen. :-)
Bilder hab ich auch gemacht - lade ich heut Abend hoch.
LG helene
Beccaboo 
sagt:
sagt: 10.02.2008 14:34
Hallo,
hab das Rezept heute ausprobiert und für lecker befunden. Wie Helene habe ich aber auf Crème fraîche verzichtet und Exq*isa 0,2% Frischkäse verwendet.
Danke fürs Rezept! :)
VG von beccaboo
hab das Rezept heute ausprobiert und für lecker befunden. Wie Helene habe ich aber auf Crème fraîche verzichtet und Exq*isa 0,2% Frischkäse verwendet.
Danke fürs Rezept! :)
VG von beccaboo
taliafee
sagt:
sagt: 03.02.2010 10:49
Gestern gab es bei uns Puten-Curry mit Erbsen ohne Champions. Dazu Reis - sehr lecker!
Weil ich Curry sehr mag, hatte ich etwas mehr als 1EL rangetan. Und statt Creme fraiche habe ich Schmand genommen. Davon etwas mehr und dafür etwas weniger Brühe.
Gibt es wieder!
Weil ich Curry sehr mag, hatte ich etwas mehr als 1EL rangetan. Und statt Creme fraiche habe ich Schmand genommen. Davon etwas mehr und dafür etwas weniger Brühe.
Gibt es wieder!
Leeeckermäulchen
sagt:
sagt: 24.06.2010 10:02
Hallo,
auch uns hat es... Sehr Gut... mit Reis dazu geschmeckt....
wirklich...tolles Rezept...gibt es ganz bestimmt wieder
LG
Marion
auch uns hat es... Sehr Gut... mit Reis dazu geschmeckt....
wirklich...tolles Rezept...gibt es ganz bestimmt wieder
LG
Marion
Janny1904
sagt:
sagt: 26.01.2011 18:40
Hmm.. lecker! Ich suche schon seit langem ein Curry-Reis Rezept.
. Ich habe zum Schluss noch den Reis hinzugefügt und hatte eine perfekte Curry-Reis-Pfanne :-).
Die Champignons habe ich allerdings weggelassen..
Danke !
. Ich habe zum Schluss noch den Reis hinzugefügt und hatte eine perfekte Curry-Reis-Pfanne :-).
Die Champignons habe ich allerdings weggelassen..
Danke !
ohneFluegerl
sagt:
sagt: 28.03.2012 19:12
Ein nettes Hallo,
wow war das jetzt LECKER!!!
Hatte leider keine Tiefkühlerbsen zuhause, hab einfach die aus der Dose ganz zum Schluß reingegeben. Und von dem Cremefine habe ich den halben Becher rein. Basmati Reis dazu PERFEKT.
Das gibt es bestimmt wieder.
Danke für das Rezept!!
wow war das jetzt LECKER!!!
Hatte leider keine Tiefkühlerbsen zuhause, hab einfach die aus der Dose ganz zum Schluß reingegeben. Und von dem Cremefine habe ich den halben Becher rein. Basmati Reis dazu PERFEKT.
Das gibt es bestimmt wieder.
Danke für das Rezept!!
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habe dieses Rezept ausprobiert, hat allen sehr gut geschmeckt. Habe Bandnudeln dazu gemacht, dass war wirklich gut zu der Soße.
LG
kronenigl
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