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Tomaten - Fleischwurst - Salat

als Hauptmahlzeit an einem heißen Sommertag

2 Ring/e	Fleischwurst
1 ½ kg	Tomate(n)
	Öl
	Essig
	Salz
	Pfeffer
	Kräuter der Provence
etwas	Milch

Zubereitung

Die Fleischwurst pellen und in feine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und in feine Scheiben schneiden. Gut vermengen.

Eine Marinade aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Kräutern und etwas Milch herstellen. Darüber geben und nochmals gut vermengen.

Dazu Brot reichen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	26.01.07
Rezept-Statistiken:	5.625 (149)* gelesen 18 (0)* gespeichert 119 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat