Leichter Käsesalat

mit Gouda und Äpfeln

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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300 g	Käse (Gouda)
2	Äpfel
	Für das Dressing:
200 g	Frischkäse (Philadelphia fitness)
2 EL	Mayonnaise, light
2 EL	Apfelsaft
2 EL	Zitronensaft
	Salz
etwas	Honig
	Pfeffer
4 EL	Sahne (oder Rama Cremefine)

Zubereitung

Den Käse mit den Äpfeln in Würfel schneiden. Den Frischkäse, Mayonnaise, Sahne, Apfel- und Zitronensaft in eine weitere Schüssel geben und verrühren. Zum Schluss die Marinade zu dem Salat geben und vermengen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Honig abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	26.01.07
Rezept-Statistiken:	11.467 (16)* gelesen 50 (0)* gespeichert 425 (0)* gedruckt 16 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

ahutter

Mitglied seit 08.05.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Kristine35

sagt:

20.09.2007 10:33

Hallo,

Schmeckt ausgezeichnet, auch ohne die Mayonaise und mit Milch anstatt Sahne.

LG

Kristine

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degra08

sagt:

25.01.2012 18:36

Hallo,

der Salat war ganz o.k., bei WW bin ich damit auf 11 P pro Portion gekommen; für mein Gefühl noch etwas viel. Deshalb werde ich es noch ausbauen, damit es geschmacklich und punktemäßig noch mehr hergibt.

Trotzdem vielen Dank für das Grundrezept, es war mir schon mal eine große Hilfe als Startbasis für mein eigenes WW-fähiges Rezept!

Liebe Grüße,

Anette

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