Kartoffel - Maultaschen - Gratin



Zutaten für Portionen

500 g Kartoffel(n)
Maultaschen
½ Becher Sahne
Zwiebel(n)
200 g Käse, gerieben
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, in grobe Würfel hacken, dann in einer Pfanne anschmelzen. Maultaschen in Streifen schneiden.

Aufflaufform schichtweise belegen: Maultaschen, Käse, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Käse, Maultaschen, Käse, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Käse. Dann die Sahne über den Auflauf geben, so dass die Form ca. halb voll ist.

Bei 180 - 200°C ca. 30 Min. backen, bis die kartoffeln gar sind.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.01.07
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Verfasser:

schokokeksgeli Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

MPrincess Smutje sagt:  
20.04.2008 00:45
Hat uns sehr gut geschmeckt, auch wenn die Backzeit in unserem (Umluft-)Backofen etwas knapp bemessen war. Obwohl wir gaaanz dünne Scheiben gemacht haben. Gabs bei uns heute zum 2. Mal, ist echt zu empfehlen!

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elchi19 Smutje sagt:  
08.10.2008 12:43
Und was passiert mit den Zwiebeln?

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schokokeksgeli Kaltmamsell sagt:  
08.10.2008 14:43
Bitte die Zwiebeln beim schichtweisen Belegen auf die Maultaschen streuen. Danke für den Hinweis - hatte ich vergessen!

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elchi19 Smutje sagt:  
08.10.2008 21:23
Danke! :-)

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veronika1959 Smutje sagt:  
11.12.2008 07:39
hallo,

zuerst dachte ich: kann das schmecken? Jaaaaaaaaa, es schmeckt sogar super. mach ich bestimmt wieder.

Das nächste Mal werde ich mehr zwiebel nehmen.

Garzeit habe ich 40 minuten gebraucht.

lg
veronika

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