Joghurt - Frucht - Speise



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

300 g Himbeeren, TK
850 ml Pfirsich(e) (Dose), in kleine Stücke geschnitten
2 Pck. Sauce (Vanille), ohne Kochen
400 ml Schlagsahne
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
500 g Quark, Magerstufe
500 g Natur-Joghurt
2 EL Rohrzucker, braun

Zubereitung

250 ml Saft der Pfirsiche mit 2 Päckchen Vanillesauce mit einen Handrührgerät ca.1 Minute verrühren.
Himbeeren und Pfirsiche zufügen und in einer großen Glasschale füllen.

Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Magerquark, evtl. etwas Zucker und Naturjoghurt verrühren und die geschlagene Sahne unterheben.

Quarkmasse über die Früchte geben, anschließend mit braunen Rohrzucker bestreuen.

Die Joghurt-Fruchtspeise über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Lässt sich gut vorbereiten.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.01.07
Rezept-Statistiken: 17.691 (18)* gelesen
176 (0)* gespeichert
775 (0)* gedruckt
37 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

43tina Kaltmamsell


Mitglied seit 23.05.2006
245 Beiträge (ø0,11/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

alexandradugas  Chefkoch sagt:  
04.06.2007 22:06
Hallo,

hört sich sehr lecker an. Habe schon einmal das Schichtdessert gemacht, das Rezept ist sehr ähnlich und da war unten in der Schüssel alles sehr flüssig, vor allem durch die TK Himbeeren...vielleicht probiere ich Dein Rezept mal aus. Geschmacklich mag ich sowas sehr gerne....

Lg Alex

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
43tina Kaltmamsell sagt:  
05.06.2007 08:13
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Alex,

die Joghurt - Frucht - Speise ist auch sehr lecker!!
Die Früchte sind durch das Vanillesoßenpulver etwas gebunden. Wenn man es noch fester haben möchte, kann man einfach weniger Flüssigkeit nehmen, oder mehr Soßenpulver.

LG tina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
iheiden  Kaltmamsell sagt:  
05.06.2007 17:19
Hallo, Tina!

Ich habe dieses Dessert gestern vorbereitet und heute haben wir es uns schmecken lassen. Superlecker und ganz fix zubereitet!
Zu Axels Frage: Die Himbeer-/Pfirsichschicht war genau richtig angedickt mit der angegebenen Menge Vanillesaucenpulver.

LG Ingrid

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
urgli Tellerwäscher sagt:  
01.11.2008 16:27
Hallo,

ich habe das Dessert nun schon ganz häufig gemacht und es ist der Renner auf jeder Party.

Super lecker und sehr gut zum vorbereiten.


LG ute

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
littleflower1965 Tellerwäscher sagt:  
25.12.2010 09:14
Hallo,ich habe dieses Dessert auf meinem letzten Geburtstag angeboten und die Gäste haben sich gradezu darauf gestürzt.Es war ruck-zuck verschwunden und alle waren begeistert.Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gruß Nicole

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: