Eierlikörkuchen
einfach und super saftig| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse/n | Eierlikör |
| 1 Pck. | Backpulver |
| etwas | Aroma, (Zitronenaroma) |
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Speisestärke |
| Kuchenglasur, Schokolade |
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Teig herstellen und in eine gefettete Kuchenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 90 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit Schokoladenglasur überziehen.
Hinweis:
eine Tasse entspricht 250 ml
Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 90 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit Schokoladenglasur überziehen.
Hinweis:
eine Tasse entspricht 250 ml
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Kommentare anderer Nutzer
kleinerica
sagt:
sagt: 13.01.2012 17:56
Ich hab den Eierlikörkuchen dann doch nach deiner Empfehlung gebacken und er kam super an bei der Belegschaft. Leider war meine Hoffnung umsonst, dass ich doch noch ein Stück abbekomme. Ich hab noch eine Prise Salz rangegeben und da der Eierlikör nicht reichte, habe ich zur Hälfte Kokosmilch dazugegeben. Vielen lieben Dank für das Rezept!
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LG Grille
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