Schokopudding - Kuchen



Zutaten für Portionen

1 Tasse Öl
1 Tasse Zucker
1 Tasse Kokosraspel oder gemahlene Nüsse bzw. Schokostreusel
1 Pck. Backpulver
6 Pck. Puddingpulver (Schokolade)
Ei(er)
  Fett für die Form
  Semmelbrösel für die Form
 n. B. Puderzucker oder Schokoladenglasur

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Guglhupfform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 Minuten backen.

Je nach Belieben nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenglasur überziehen.

Ein Kuchen den ich auch mal ganz schnell mache, wenn ich unerwartet Besuch bekomme oder meine Kinder unerwartet Freunde mitbringen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.01.07
Rezept-Statistiken: 20.367 (32)* gelesen
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9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Rittertrunk1 Tellerwäscher


Mitglied seit 02.04.2006
159 Beiträge (ø0,07/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

samu8 Kartoffelschäler sagt:  
06.08.2008 21:16
Hey, hört sich schokoladig, schnell und einfach an, aber könnte ich evtl. auch nur 4 Pkt. Schokopudding nehmen und statt Semmelbrösel iwas anderes, Paniermehl :) ?
Bitte antwortet schnell! Danke!

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