Tropischer Eisregen



Zutaten für Portionen

450 g Frucht - Salat (Dose), tropische Früchte
450 g Ananas (Dose), gestückelt
1 Liter Saft (tropischer Obstsaft)

Zubereitung

Eine 20 cm große quadratische Kuchenform mit Folie auslegen, die Enden über die Ränder heraushängen lassen. Alle Zutaten hineingeben und über Nacht einfrieren.

Die gefrorene Mischung mit der Folie aus der Form heben. Das Eis grob zerhacken und so lange in einem Mixer bzw. Küchenmaschine zerkleinern (evtl. in zwei Portionen), bis aus der Mischung ein Eisbrei geworden ist.

Eis zum Servieren in hohe Gläser geben. In jedes Glas einen Löffel mit einem langen Stiel geben und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.01.07
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Verfasser:

msdeluxe Sternekoch


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