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Elkes schwarze Nudeln
eine Erfindung meines jüngsten Sohnes
Zutaten
| 500 g | Nudeln (Spirelli) |
| 200 g | Blutwurst |
| 100 g | Frischkäse (z.B. Breakfast von Mibell) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Dose | Aprikose(n) |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Die Blutwurst in einer Pfanne mit erhitztem Öl braten und die gekochten Nudeln dazugeben. Den Frischkäse zufügen und gut unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
Wir essen dann meistens Aprikosen aus der Dose dazu, alternativ schmeckt aber auch Apfelbrei sehr gut dazu.
Die Blutwurst in einer Pfanne mit erhitztem Öl braten und die gekochten Nudeln dazugeben. Den Frischkäse zufügen und gut unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
Wir essen dann meistens Aprikosen aus der Dose dazu, alternativ schmeckt aber auch Apfelbrei sehr gut dazu.
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