Henglein
Rama Cremefine
| Überraschungskuchen
)
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 EL | Kakaopulver |
| etwas | Rum |
| 60 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
Aus den Zutaten (bis incl. Backpulver) einen Rührteig herstellen und in 3 Teile teilen.
1/3 hellen Teig in Kastenform füllen, bei 1/3 1 EL Kakao und etwas Rum unterheben und auf hellen Teig geben, 1/3 mit 60 g Nüsse und 1 TL Zimt unterheben und auf dunklen Teig geben
Auf 180 Grad /60 Min. backen.
1/3 hellen Teig in Kastenform füllen, bei 1/3 1 EL Kakao und etwas Rum unterheben und auf hellen Teig geben, 1/3 mit 60 g Nüsse und 1 TL Zimt unterheben und auf dunklen Teig geben
Auf 180 Grad /60 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
14.11.2006 13:11
Hallo! Habe den Kuchen schon öfters in einer Kastenform gebacken. Schmeckt superlecker.
Liebe Grüße Alexandra
Liebe Grüße Alexandra
14.11.2006 21:44
Hallo, das ist ein tolles Rezept. Statt der Nüsse, habe ich Kokosflocken genommen. Liebe Grüße Silvia
grünerseestern 
sagt:
sagt: 16.02.2009 18:39
Hallo,
ich habe den Kuchen heute gebacken, da er mich optisch sehr angesprochen hat, und er hat mich auch geschmacklich nicht enttäuscht. Ich bin nicht so der Haselnussfan und habe diese durch gemahlenen Mandeln ersetzt. Darauf gab es einen Zitronenguss. Den werde ich auf jeden Fall noch öfters backen.
LG
ich habe den Kuchen heute gebacken, da er mich optisch sehr angesprochen hat, und er hat mich auch geschmacklich nicht enttäuscht. Ich bin nicht so der Haselnussfan und habe diese durch gemahlenen Mandeln ersetzt. Darauf gab es einen Zitronenguss. Den werde ich auf jeden Fall noch öfters backen.
LG
321anja 
sagt:
sagt: 22.02.2009 14:02
Super lecker und schnell gemacht. Meine Gäste waren begeistert.... -:)
28.02.2009 19:40
Hallo,
weil wir den Kuchen immer wieder gerne essen, gibt's auch ein neues Foto. Dieses Mal wurde etwas mehr Nussmischung gewünscht.
LG,Angelika
weil wir den Kuchen immer wieder gerne essen, gibt's auch ein neues Foto. Dieses Mal wurde etwas mehr Nussmischung gewünscht.
LG,Angelika
19.03.2009 01:44
Hallo,
dein Überraschungskuchen macht seinem Namen alle Ehre. Er hatt wirklich toll augesehen und war sehr lecker. Es ist ein schöner luftiger Teig mit einem feinem Geschmack.
Ein schönes Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dein Überraschungskuchen macht seinem Namen alle Ehre. Er hatt wirklich toll augesehen und war sehr lecker. Es ist ein schöner luftiger Teig mit einem feinem Geschmack.
Ein schönes Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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Wenn man den hellen Teig in die Mitte gibt, spart man sich eine Schüssel beim Dritteln.
Der Kuchen duftet und schmeckt lecker - locker!
LG, angelika1m
P. S. : weiss nicht, ob der Kommentar schon angenommen wurde, hatte irgendwie Schwierigkeiten!?
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