Henglein
Rama Cremefine
| Sommertorte
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| 2 Becher | Schmand |
| 2 Dose/n | Mandarine(n) |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Tüte/n | Getränkepulver (Quensch Orange) |
| Schokolade, weiße zum Bestreuen |
Zubereitung
Aus Butter, Zucker, Eiern, Mehl und Backpulver einen Rührteig erstellen, in eine Springform füllen und bei 180°C 20 - 30 Minuten backen.
Um den abgekühlten Boden einen Tortenring geben, Schmand auf den Boden streichen und die Mandarinen darauf verteilen. Sahne schlagen und mit dem Getränkepulver verrühren. Dann auf die Mandarinen streichen. Zum Schluss weiße Schokolade raspeln und darüber streuen.
Um den abgekühlten Boden einen Tortenring geben, Schmand auf den Boden streichen und die Mandarinen darauf verteilen. Sahne schlagen und mit dem Getränkepulver verrühren. Dann auf die Mandarinen streichen. Zum Schluss weiße Schokolade raspeln und darüber streuen.
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