Henglein
Rama Cremefine
| Lindas Nudelsalat
| 500 g | Nudeln |
| 5 kleine | Bockwurst |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 1 | Äpfel |
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 50 g | Joghurt |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Nudeln wie gewohnt kochen und anschließend abschrecken.
Währenddessen die Bockwürstchen und die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Erbsen abgießen. Dabei das Erbsen- und Würstchenwasser aufheben!
Die Mayonnaise mit Joghurt und jeweils etwas Erbsen- und Wurstwasser vermischen, so dass es eine gute Konsistenz hat. Mit Pfeffer, Salz, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken.
Alles miteinander vermengen und bis zum Verzehr mindestens 24 Stunden ziehen lassen.
Währenddessen die Bockwürstchen und die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Erbsen abgießen. Dabei das Erbsen- und Würstchenwasser aufheben!
Die Mayonnaise mit Joghurt und jeweils etwas Erbsen- und Wurstwasser vermischen, so dass es eine gute Konsistenz hat. Mit Pfeffer, Salz, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken.
Alles miteinander vermengen und bis zum Verzehr mindestens 24 Stunden ziehen lassen.
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