Walnuss - Marzipan - Pralinen



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Zutaten für Portionen

200 g Walnüsse
200 g Marzipan
  Mandel(n) (Mandellikör)
  Puderzucker
 n. B. Kuvertüre

Zubereitung

Walnüsse hacken (ca. 10 Hälften zur Dekoration aufheben) und mit dem Marzipan verkneten. Puderzucker und Likör nach Geschmack beigeben und so lange kneten, bis eine gut formbare Masse entsteht. Aus der Masse Kugeln formen. Diese dann mit geschmolzener Kuvertüre überziehen. Kleine Walnussstücke als Dekoration auf die Praline setzen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.01.07
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Verfasser:

Ulrike83 Smutje


Mitglied seit 19.05.2006
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