Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensalat mit Blattsalat und Fetakäse
)
| 1 Kopf | Salat, krause Blätter |
| 3 | Tomate(n), reife |
| ½ EL | Essig, 25 %ig |
| 25 ml | Wasser |
| 1 TL | Zucker, braun |
| 2 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| ½ TL | Oregano, getrockneter |
| 125 g | Feta-Käse |
| 1 | Knoblauchzehe(n), in Scheibchen |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Zuerst den Essig , das Wasser und das Öl in eine Schüssel geben. Danach den braunen Zucker, die Zwiebeln, den Knoblauch und die übrigen Gewürze zugeben und alles miteinander verrühren.
Jetzt geben Sie die klein gezupften krausen Salatblätter in das Dressing und vermischen alles miteinander. Abschließend werden die geviertelten Tomaten und der gewürfelte Fetakäse zugegeben und es wird alles wieder miteinander vermischt.
Der Salat sollte jetzt sofort frisch verzehrt werden.
Jetzt geben Sie die klein gezupften krausen Salatblätter in das Dressing und vermischen alles miteinander. Abschließend werden die geviertelten Tomaten und der gewürfelte Fetakäse zugegeben und es wird alles wieder miteinander vermischt.
Der Salat sollte jetzt sofort frisch verzehrt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
marlar 
sagt:
sagt: 01.06.2008 15:20
Hallo,
ein sehr,sehr leckeres Rezept, vor allem das Dressing ist der Hit!! Ich hatte leider keinen braunen Zucker und hab weißen verwendet.
Den Salat gibt es bei mir jetzt öfter!!
Danke für das Rezept, Marlar.
ein sehr,sehr leckeres Rezept, vor allem das Dressing ist der Hit!! Ich hatte leider keinen braunen Zucker und hab weißen verwendet.
Den Salat gibt es bei mir jetzt öfter!!
Danke für das Rezept, Marlar.
Maleila 
sagt:
sagt: 07.09.2009 07:52
Hallo,
ich habe in den Salat noch rote Paprika und etwas Gurke gemacht, hat auch sehr gut zu den anderen Zutaten gepasst. Auch habe ich echten Schafskäse verwendet, da wir diesen sehr gerne mögen.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
ich habe in den Salat noch rote Paprika und etwas Gurke gemacht, hat auch sehr gut zu den anderen Zutaten gepasst. Auch habe ich echten Schafskäse verwendet, da wir diesen sehr gerne mögen.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
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Hab den Salat die woche gemacht, allerdings mit echtem Schafskäse anstatt Feta....habe übrigens Romana-Herzen dazu verwendet! Hat wirklich lecker geschmeckt und war ratz fatz alle.
lg alina
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