Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Paprika - Eintopf
Grenadiermarsch
| 150 g | Zwiebel(n) |
| 100 g | Speck |
| 20 g | Margarine |
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 3 TL | Paprikaschote(n), edelsüß |
| Salz und Pfeffer | |
| ½ Liter | Fleischbrühe, heiße |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und grün |
| 250 g | Nudeln (Krausbandnudeln) |
Zubereitung
Zwiebeln und Speck würfeln. Margarine im Topf erhitzen und den Speck darin glasig werden lassen. Anschließend die Zwiebeln dazugeben.
Kartoffeln schälen und würfeln und mit dem Paprikapulver und dem Salz in den Topf dazugeben. Mit der Fleischbrühe auffüllen. Die Paprikaschoten würfeln, in die Suppe geben und 20 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit die Krausbandnudeln in einem anderen Topf kochen und am Schluss in die Suppe rühren.
Kartoffeln schälen und würfeln und mit dem Paprikapulver und dem Salz in den Topf dazugeben. Mit der Fleischbrühe auffüllen. Die Paprikaschoten würfeln, in die Suppe geben und 20 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit die Krausbandnudeln in einem anderen Topf kochen und am Schluss in die Suppe rühren.
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