Bananencake mit Olivenöl



Zutaten für Portionen

600 g Banane(n), geschälte, zerdrückte
250 g Zucker
250 g Zucker, braun
Ei(er)
250 g Butter
250 g Olivenöl
425 g Mehl
20 g Backpulver

Zubereitung

Alles zu einer geschmeidigen Masse verrühren, in eine Backform geben und bei 160°C ca. 20 min. backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.01.07
Rezept-Statistiken: 1.666 (21)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Weinried Tellerwäscher


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