Quark - Nockerl
| 500 g | Quark |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 125 g | Mehl |
| ¼ Liter | Milch |
| 3 EL | Butter |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
Zubereitung
Quark, Salz, Eier und Mehl zu einem Teig verrühren; mit einem Esslöffel Nockerl in eine
gefettete Auflaufform setzen.
Milch, Butter und Zucker erwärmen, in die Form geben.
Bei 200°C ca. 30 Min. backen.
gefettete Auflaufform setzen.
Milch, Butter und Zucker erwärmen, in die Form geben.
Bei 200°C ca. 30 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Chocolate-Kiwi
sagt:
sagt: 29.11.2009 17:53
Ein absolut leckeres Rezept! Werde ich auf jeden Fall wieder machen! Allein die "Sauce", worin die Nockerln gekocht werden, ist schon sehr lecker, daraus könnte man auch gut eine Vanillesauce herstellen.
Das nächste Mal werde ich allerdings einen Teil des Zuckers in den Teig geben, der war nämlich gar nicht süß.
Meine Schwester mochte sie nicht, weil sie fand, sie schmecken "wie Käsekuchen", aber ich gebe trotzdem 5 Sterne! Warm halten lassen sie sich allerdings nicht, dann fallen sie sehr zusammen. Geschmeckt haben sie aber immer noch.
Das nächste Mal werde ich allerdings einen Teil des Zuckers in den Teig geben, der war nämlich gar nicht süß.
Meine Schwester mochte sie nicht, weil sie fand, sie schmecken "wie Käsekuchen", aber ich gebe trotzdem 5 Sterne! Warm halten lassen sie sich allerdings nicht, dann fallen sie sehr zusammen. Geschmeckt haben sie aber immer noch.
LoveQueen
sagt:
sagt: 15.02.2010 17:03
habe grad das rezept mal ausprobiert. hoffe sie schmecken meiner familie genauso wie mir. super rezept!!!
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