Nudeln mit Zwetschgen
| 400 g | Pflaumen (Zwetschgen) |
| 1 kg | Nudeln |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 100 g | Sauerrahm |
| 250 ml | Wasser |
Zubereitung
Nudeln weich kochen, abschrecken und warm stellen.
Zwetschgen waschen, in der Hälfte durchschneiden, entsteinen und mit Wasser und Zucker kochen. Nach dem Garen mit Zimt abschmecken und mit Sauerrahm auf den Nudeln anrichten.
Zwetschgen waschen, in der Hälfte durchschneiden, entsteinen und mit Wasser und Zucker kochen. Nach dem Garen mit Zimt abschmecken und mit Sauerrahm auf den Nudeln anrichten.
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Henglein
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