Henglein
Rama Cremefine
| Potatoe Wedges
Kartoffeln knusprig gebacken
)
| 10 | Kartoffel(n) |
| 1 Prise | Salz zum Bestreuen |
| 1 EL | Butter |
Zubereitung
Die Kartoffeln putzen, aber nicht schälen. Mit Tuch abtupfen und in Viertel schneiden. Backofen auf 200° vorheizen und Kartoffelstücke auf einem Blech verteilen. Dann bei 200° im Backofen backen, bis die Kartoffeln schön braun aussehen (ca.30-45 Min.).Mit Butter bestreichen und salzen.
Nach Bedarf mit Dipps servieren oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse. Besser als Pommes! Guten Appetit!
Nach Bedarf mit Dipps servieren oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse. Besser als Pommes! Guten Appetit!
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Kommentare anderer Nutzer
krisha 
sagt:
sagt: 04.10.2003 21:11
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
ich mach die kartoffeleckern genauso. dazu gibts bei uns immer tzaziki (rezept in meinem profil). so schnell wie das dann weg ist, kann ich gar nicht gucken.
sehr lecker.
~krisha.
ich mach die kartoffeleckern genauso. dazu gibts bei uns immer tzaziki (rezept in meinem profil). so schnell wie das dann weg ist, kann ich gar nicht gucken.
sehr lecker.
~krisha.
Hobby_Koch_Christian 
sagt:
sagt: 14.10.2003 19:49
probiere sie jetzt auch mal aus mal sehen was meine frau sagt wenn sie vom dienst kommt ich hoffe es leckert
Christian
Christian
Sylvi 
sagt:
sagt: 27.12.2003 17:39
Habe es mit Chicken Wings serviert und meine Familie war begeistert.
Gruß Sylvi
Gruß Sylvi
stephan-willi1
sagt:
sagt: 03.02.2004 19:32
Nach einen solchen Rezept suche ich schon lange. Wir sofort ausprobiert.
esperanca
sagt:
sagt: 19.02.2004 10:46
Hilfreicher Kommentar:
Hab ich gestern ausprobiert, aber mit Kräutersalz und etwas Cayennepfeffer und Paprika. Super lecker und echt einfach!
LG,
esperanca
LG,
esperanca
jessie_schatz
sagt:
sagt: 29.02.2004 17:31
Habe die Potatoes gestern mit Sour Creme ausprobiert ....hmmm!!!!!!
Echt ein tolles Rezept und 1000 mal leckerer als Pommes.
Liebe Grüße
Echt ein tolles Rezept und 1000 mal leckerer als Pommes.
Liebe Grüße
Sandra_69 
sagt:
sagt: 18.03.2004 17:42
Mit Paprikapulver bestreut schmecken sie noch besser....
Gruß SAndra
Gruß SAndra
zaccharine
sagt:
sagt: 12.04.2004 18:36
Lecker, fettarm/-frei und peiswert!
ich nehm' gerne red pepper jam und schnittlauchquark dazu
ich nehm' gerne red pepper jam und schnittlauchquark dazu
Beate0604
sagt:
sagt: 23.05.2004 08:24
Suuuper!! Genau nach so einem Rezept hab ich gesucht!
Vielen Dank an KirstyMary!
Werd die Wedeges auch mit Paprika würzen und zum Pizza-Hackbraten servieren.
LG, Beate ;-)
Vielen Dank an KirstyMary!
Werd die Wedeges auch mit Paprika würzen und zum Pizza-Hackbraten servieren.
LG, Beate ;-)
wurmli2468 
sagt:
sagt: 22.08.2004 13:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe die Wedges gestern gemacht, meine Tochter wollte die allerdings geschält haben, da die Kartoffeln nicht so schöne Schale hatten. Habe die dann mit Marinade von eingelegten Kräuterknobis bestrichen und noch Bratkartoffelgewürzsalz bestreut. War so super lecker, das die Kids die heute nochmal essen wollen.
Sind eigentlich noch besser wie Pommes. Vielen Dank, tolles Rezept.
LG wurmli
habe die Wedges gestern gemacht, meine Tochter wollte die allerdings geschält haben, da die Kartoffeln nicht so schöne Schale hatten. Habe die dann mit Marinade von eingelegten Kräuterknobis bestrichen und noch Bratkartoffelgewürzsalz bestreut. War so super lecker, das die Kids die heute nochmal essen wollen.
Sind eigentlich noch besser wie Pommes. Vielen Dank, tolles Rezept.
LG wurmli
poempf
sagt:
sagt: 31.08.2004 19:23
Vielen Dank, hätte nie gedacht, daß das so einfach geht!! Seeeehr lecker!!!
caroo
sagt:
sagt: 03.09.2004 10:52
Hallo,
würze die Kartoffeln immer noch mit Gyrosgewürz - schmeckt super lecker!!!
würze die Kartoffeln immer noch mit Gyrosgewürz - schmeckt super lecker!!!
Leen 
sagt:
sagt: 26.01.2005 17:40
Hallo,
ich kann dieses Rezept nur empfehlen. Wie die meisten habe ich zusätzlich mit Paprikapulver gewürzt. Mein Mann war so begeistert, dass er sie am nächsten Tag nochmal essen wollte.
Vielen Dank
LG Leen
ich kann dieses Rezept nur empfehlen. Wie die meisten habe ich zusätzlich mit Paprikapulver gewürzt. Mein Mann war so begeistert, dass er sie am nächsten Tag nochmal essen wollte.
Vielen Dank
LG Leen
Floehchen3
sagt:
sagt: 26.02.2005 16:50
Super lecker! Ich hab es heute ausprobiert und gleich mein neues Lieblingsgericht gefunden! Mit Ketchup oder Majo - perfekt!
Sensi
sagt:
sagt: 19.03.2005 18:25
Echt genial gut und noch dazu einfach ;-)
Danke für den Tipp
Hab ca. 1 std. backzeit gehabt bis sie richtig knusprig und auch durch waren
Hab noch mit Paprikapulver und Pfeffer variiert und dazu gabs Hühnerspiess .. sehr lecker
Danke für den Tipp
Hab ca. 1 std. backzeit gehabt bis sie richtig knusprig und auch durch waren
Hab noch mit Paprikapulver und Pfeffer variiert und dazu gabs Hühnerspiess .. sehr lecker
danni35
sagt:
sagt: 21.03.2005 18:23
Sehr lecker. Mit Sour Cream ein feines Fingerfood.
pipesmoker30
sagt:
sagt: 08.06.2006 21:24
Wir haben heute Potatoe Wedges als Beilage zu gebratenem gemacht, aber die Butter weggelassen.
Schmeckt auch sehr gut ohne Butter!
Ich wollte das schon öfter ausprobieren.
Im Restaurant bekommt mans auch zu Steaks.
lg
pipe
Schmeckt auch sehr gut ohne Butter!
Ich wollte das schon öfter ausprobieren.
Im Restaurant bekommt mans auch zu Steaks.
lg
pipe
23.02.2007 12:51
Hallo,
habe die Wedges heute zubereitet, sehr lecker!
Danke für´s Rezept, Bild ist hochgeladen.
LG
Birgit
habe die Wedges heute zubereitet, sehr lecker!
Danke für´s Rezept, Bild ist hochgeladen.
LG
Birgit
silvia2204
sagt:
sagt: 12.12.2007 18:05
Hallo!
Danke für dieses Rezept, dass schnell vorbereitet ist. Ich vermute die fertigen Wedges, wenn sie noch nicht mit Butter bestrichen sind, kann man auch einfrieren; ich hab die Wedges mit Chilipulver bestreut, muss aber nicht unbedingt sein, mir hätts auch so geschmeckt.
In der Zeit wo die Spalten im Rohr sind, kann man auch etwas anderes machen (-:.
4 Sterne von mir für dieses Rezept. Für ein Photo hats nicht gereicht, war zu schnell weggegessen :-D
LG, von Silvia :-)
Danke für dieses Rezept, dass schnell vorbereitet ist. Ich vermute die fertigen Wedges, wenn sie noch nicht mit Butter bestrichen sind, kann man auch einfrieren; ich hab die Wedges mit Chilipulver bestreut, muss aber nicht unbedingt sein, mir hätts auch so geschmeckt.
In der Zeit wo die Spalten im Rohr sind, kann man auch etwas anderes machen (-:.
4 Sterne von mir für dieses Rezept. Für ein Photo hats nicht gereicht, war zu schnell weggegessen :-D
LG, von Silvia :-)
Lucadia
sagt:
sagt: 05.05.2008 19:00
hab sie mit pommeswürzsalz und knoblauch gewürzt, hammer lecker, dazu gab es salat und kräuterquark zum dippen
Früchtle
sagt:
sagt: 03.02.2009 12:35
Fast genau so kenn ich das von meiner Oma. Ohne grossen Schnickschnack mit diversen Pülverchen. Sogar die Butter hat sie nich vorgesehn. Das Rezept entstand ja eher aus der Not...damals hatte man ja nix :-(
Mit Paprika usw. ist auch total lecker und eigentl. auch noch mehr dem amerikanischen Begriff Wegdes entsprechend, aber so ohne alles nur mit Salz - mhhhhhhhh - supi. Meine Oma hat manchmal noch vor dem backen Kümmel drüber gestreut, sehr zu empfehlen als solo-Gericht (wenn mal keine Dips parat sind).
Klein schnibbeln - in Ofen stecken - warten - ne ordendliche Schippe Salz und Butter - fertig. So machen wir die auch schon seit ewigen Zeiten.
5 Sterne - top :-)
Mit Paprika usw. ist auch total lecker und eigentl. auch noch mehr dem amerikanischen Begriff Wegdes entsprechend, aber so ohne alles nur mit Salz - mhhhhhhhh - supi. Meine Oma hat manchmal noch vor dem backen Kümmel drüber gestreut, sehr zu empfehlen als solo-Gericht (wenn mal keine Dips parat sind).
Klein schnibbeln - in Ofen stecken - warten - ne ordendliche Schippe Salz und Butter - fertig. So machen wir die auch schon seit ewigen Zeiten.
5 Sterne - top :-)
07.04.2009 17:59
Endlich mal etwas anderes als Pommes sehr lecker ich habe noch etwas Öl mit Italienischen Kräuttern und Paprika dazugegeben und habe das ganze erst mal ziehen lassen total lecker und dazu gab es Hähnchenflügel!
Der Hit!
lg Yonne
Der Hit!
lg Yonne
khao
sagt:
sagt: 18.06.2009 12:58
18.06.2009 15:06
hooladi
sagt:
sagt: 04.09.2009 08:59
Meine Kinder mögen normalerweise keine Kartoffeln, aber die liebe sie. Sie fragen jeden Tag wann es wieder Wedges gibt! Ich streu immer noch etwas Paprikapulver darüber und manchmal ein paar Kräuter, statt Butter nehm ich etwas Olivenöl.
taliafee 
sagt:
sagt: 22.11.2009 21:13
Hilfreicher Kommentar:
Wir machen PotatoeWedges IMMER selbst. Statt sie nach dem backen mit Butter zu bestreichen, gebe ich die rohen Spalten in eine große Schüssel, gieße ein wenig Öl darauf und dann die Gewürze dazu (zum Salz geb ich öfter etwas Paprikapulver... habe sie auch schon mit Kräutern gemacht). Gut durchrühren/-schütteln und ab auf's Blech.
24.07.2010 07:40
Wir lieben sie auch.
Um Fett zu sparen, kann man die geschnittenen Spalten auch in einen Poly - Beutel geben, dann 1 Eßl. Öl dazu und die Gewürze, Beutel verschließen und gut vermengen. Anschließend aufs Blech und backen lassen.
Hervorragend zu Steaks!
LG Emmy - Ly
Um Fett zu sparen, kann man die geschnittenen Spalten auch in einen Poly - Beutel geben, dann 1 Eßl. Öl dazu und die Gewürze, Beutel verschließen und gut vermengen. Anschließend aufs Blech und backen lassen.
Hervorragend zu Steaks!
LG Emmy - Ly
22.08.2010 15:41
habe es ohne öl probiert - ist sogar noch knuspriger geworden. zum verfeinern finde ich gehört auch noch gemüsegewürz und etwas paprikapulver darauf!
ist eine supereinfache & gesunde beilage!
ist eine supereinfache & gesunde beilage!
Kugelalge
sagt:
sagt: 06.01.2011 14:53
Gute Sache! Getuned mit Cayenne-Pfeffer, Paprikapulver und Thymian echt verdammt gut. Und man muss nachher nur die eine Schüssel spülen ;)
viechdoc
sagt:
sagt: 21.05.2012 18:17
Hallo KirstyMary ,
tolle Idee , ich hab nur in Deinem Originalrezept rumgepfuscht und die Wedges bei 180 ° Umluft gemacht , weil ich ein "Umlufthauptgericht" eh im Herd hatte , das haben mir die Kartöffelchen sehr übel genommen und sind nicht knusprig geworden . Ich gelobe beim nächsten mal Besserung .
LG viechdoc
tolle Idee , ich hab nur in Deinem Originalrezept rumgepfuscht und die Wedges bei 180 ° Umluft gemacht , weil ich ein "Umlufthauptgericht" eh im Herd hatte , das haben mir die Kartöffelchen sehr übel genommen und sind nicht knusprig geworden . Ich gelobe beim nächsten mal Besserung .
LG viechdoc
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