Henglein
Rama Cremefine
| Nougateis
| 2 | Eigelb |
| 100 g | Zucker |
| 200 ml | Milch |
| 150 g | Nougat, trockenes |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Mahlen Sie das Nougat sehr fein.
Eigelb, Milch und Zucker schaumig rühren. Zucker einrieseln lassen. Nougat zugeben und solange verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Alles in die Eismaschine füllen und 20 Min. rühren lassen.
Portionsweise in Schälchen füllen und servieren.
Eigelb, Milch und Zucker schaumig rühren. Zucker einrieseln lassen. Nougat zugeben und solange verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Alles in die Eismaschine füllen und 20 Min. rühren lassen.
Portionsweise in Schälchen füllen und servieren.
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