- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Amarettini - Eis
italienische Spezialität, - Rezept für Eismaschine
Zutaten
| 2 | Eigelb |
| 100 g | Zucker |
| 200 ml | Sahne |
| 250 ml | Milch |
| 150 g | Kekse (Amarettini) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eigelb und Zucker schaumig rühren. Sahne und Milch dazu rühren. Amarettini fein mahlen und unter die Masse rühren. In die Eismaschine füllen und 20 Min. rühren lassen. In Schälchen füllen und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt außergewöhnlich gut, so etwas habe ich noch nicht gekauft. Allerdings würde ich zukünftig ein bissel weniger Zucker nehmen. Foto kommt :-)
LG baerbelchen
LG baerbelchen
*dahinschmelz*
Sternchen, dieses Eis ist ein Traum! Alle sind total begeistert davon.
Dank meiner Vorrednerin habe ich weniger Zucker genommen, sodass es nicht zu süß wurde, denn in den Amarettini ist ja auch noch Zucker. Ich habe es außerdem ohne Ei zubereitet, weil ich arg pingelig im Bezug auf Salmonellen bin und die leider nur bei Hitze, nicht aber bei Kälte absterben, aber das hat dem Eis nicht geschadet.
Wie mahlt ihr übrigens die Amarettini? Ich habe leider weder eine Mühle noch eine Küchenmaschine, also musste ich sie aufwändig von Hand zermörsern (in Ermangelung eines Mörsers dann auch mit hoher Plastikschüssel und Bierflasche *g*). Das war es aber wert *g*.
Liebe Grüße,
Silja
Sternchen, dieses Eis ist ein Traum! Alle sind total begeistert davon.
Dank meiner Vorrednerin habe ich weniger Zucker genommen, sodass es nicht zu süß wurde, denn in den Amarettini ist ja auch noch Zucker. Ich habe es außerdem ohne Ei zubereitet, weil ich arg pingelig im Bezug auf Salmonellen bin und die leider nur bei Hitze, nicht aber bei Kälte absterben, aber das hat dem Eis nicht geschadet.
Wie mahlt ihr übrigens die Amarettini? Ich habe leider weder eine Mühle noch eine Küchenmaschine, also musste ich sie aufwändig von Hand zermörsern (in Ermangelung eines Mörsers dann auch mit hoher Plastikschüssel und Bierflasche *g*). Das war es aber wert *g*.
Liebe Grüße,
Silja
Hilfreicher Kommentar:
Danke für das Lob.Schön das es so gut angekommen ist.
Nehme immer eine dicke Plastiktüte, fülle die Kekse rein und zerdrücke sie mit einem Nudelholz.Das geht gut!
Liebe Grüsse,
J-Sternchen
Nehme immer eine dicke Plastiktüte, fülle die Kekse rein und zerdrücke sie mit einem Nudelholz.Das geht gut!
Liebe Grüsse,
J-Sternchen
habe keine eismaschine kann ich es trotzdem machen
Hallo!
Dieses Eis ist absolut köstlich!!!!
Ich habe auch die Eier weggelassen, weniger Zucker genommen, dafür etwas mehr Sahne dazu getan......
Man könnte sich glatt reinlegen!!!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
LG Risei
Dieses Eis ist absolut köstlich!!!!
Ich habe auch die Eier weggelassen, weniger Zucker genommen, dafür etwas mehr Sahne dazu getan......
Man könnte sich glatt reinlegen!!!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
LG Risei
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe noch einen Schuss Amaretto-Likör reingegeben.
Ein superleckeres Rezept !
Danke schön :D
Ein superleckeres Rezept !
Danke schön :D
Hallo j-sternchen ,
ein Spitzenrezept ! Hab , wie meine Vorschreiberin , zwecks besserem Portionieren , nen Schuß Amrretto dazu.
Danke fürs tolle Rezept sagt
der viechdoc
ein Spitzenrezept ! Hab , wie meine Vorschreiberin , zwecks besserem Portionieren , nen Schuß Amrretto dazu.
Danke fürs tolle Rezept sagt
der viechdoc
hallo !
wir haben das rezept gestern ausprobiert, auch ohne eier. war sehr lecker, nur leider ausgesprochen flüssig. was haben wir falsch gemacht? haben wir das eis wohl zu lange oder zu kurz in der eismaschine gelassen? es waren ca. 25 minuten, allerdings hatten wir nach 20 minuten das gefühl, dass es noch nicht fest genug war. oder ist es vielleicht so flüssig geworden, weil wir die eier einfach weggelassen haben?
danke für eure hilfe!
wir haben das rezept gestern ausprobiert, auch ohne eier. war sehr lecker, nur leider ausgesprochen flüssig. was haben wir falsch gemacht? haben wir das eis wohl zu lange oder zu kurz in der eismaschine gelassen? es waren ca. 25 minuten, allerdings hatten wir nach 20 minuten das gefühl, dass es noch nicht fest genug war. oder ist es vielleicht so flüssig geworden, weil wir die eier einfach weggelassen haben?
danke für eure hilfe!
Das Eis einfach etwas länger in der Maschine lassen, dann wird es fester.
Noch viel Spaß und Genuß damit!
Noch viel Spaß und Genuß damit!
Hallo!
Achtung Suchtgefahr! Dieses Eis ist einfach klasse. Die erste Testeismasse hat es uns so gut gefallen, das wir es direkt noch mal gemacht haben. Wird es bestimmt noch öfters geben.
Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept.
Gruß
Zarautz
Achtung Suchtgefahr! Dieses Eis ist einfach klasse. Die erste Testeismasse hat es uns so gut gefallen, das wir es direkt noch mal gemacht haben. Wird es bestimmt noch öfters geben.
Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept.
Gruß
Zarautz
Hallo Sternchen,
ich bin ein großer Eisfan und hab schon lange eine professionelle Eismaschine, hab immer ca 12 verschieden Selbstgemachte Eissorten im Eisschrank. Dein AmarettiniEis ist Weltklasse und mittlerweile in meinem Freundeskreis eins der beliebtesten Eissorten. Muss immer für Nachschub sorgen.
Aber mal was vor was sich alle hier fürchten. Thema Salmonellen, ich benutz für alle Rezepte immer frische Eier. Wenn man die Eier immer frisch käuft und die im Kühlschrank aufbewahrt, sauber arbeitet, was ja bei Eis eine Grundvoraussetzung sein sollte. Kann überhaupt nix passieren. Ich mach schon seit über 15 Jahren mein Eis selber und hab da noch nie Probleme gehabt.
Gruß Peter
ich bin ein großer Eisfan und hab schon lange eine professionelle Eismaschine, hab immer ca 12 verschieden Selbstgemachte Eissorten im Eisschrank. Dein AmarettiniEis ist Weltklasse und mittlerweile in meinem Freundeskreis eins der beliebtesten Eissorten. Muss immer für Nachschub sorgen.
Aber mal was vor was sich alle hier fürchten. Thema Salmonellen, ich benutz für alle Rezepte immer frische Eier. Wenn man die Eier immer frisch käuft und die im Kühlschrank aufbewahrt, sauber arbeitet, was ja bei Eis eine Grundvoraussetzung sein sollte. Kann überhaupt nix passieren. Ich mach schon seit über 15 Jahren mein Eis selber und hab da noch nie Probleme gehabt.
Gruß Peter
12 Sorten, wahnsinn!Welche sind denn deine Lieblingssorten bzw. Rezepte?
Schön, das dir mein Eis so gut schmeckt.Hatte auch noch nie Probleme wegen den Eiern.Ich denke bei frischen Eiern, kann auch nie was sein!
Liebe Grüsse,
J-sternchen
Schön, das dir mein Eis so gut schmeckt.Hatte auch noch nie Probleme wegen den Eiern.Ich denke bei frischen Eiern, kann auch nie was sein!
Liebe Grüsse,
J-sternchen
Hallo peterforyou,
ich möchte auch immer gerne mehrere Sorten Eis machen. .Kannst Du mir eine Angabe machen wie lange sich dies hält.
Bei meiner 1. Anfrage bin ich versehentlich auf "Kommentar abgeben" gekommen, ich mache dies noch nicht so lange - aber durch Fehler lernt man.
LG Giftpantscherin
ich möchte auch immer gerne mehrere Sorten Eis machen. .Kannst Du mir eine Angabe machen wie lange sich dies hält.
Bei meiner 1. Anfrage bin ich versehentlich auf "Kommentar abgeben" gekommen, ich mache dies noch nicht so lange - aber durch Fehler lernt man.
LG Giftpantscherin
Hallo,
das Eis schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht. LG MaRaSu
das Eis schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht. LG MaRaSu
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen!
Wie is das denn nun so ohne Eismaschine? :)
Hab nämlich auch keine, aber dein Rezept macht mir tierisch an... muss ich drauf verzichten? :(
Liebe Grüße,
Moni
Wie is das denn nun so ohne Eismaschine? :)
Hab nämlich auch keine, aber dein Rezept macht mir tierisch an... muss ich drauf verzichten? :(
Liebe Grüße,
Moni
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
meine Tochter hat dieses Eis heute zum Kinderkochen gemacht. Die Konsistenz war perfekt. Dazu gab es eine Kirschsauce und das Ganze wurde in den Sesam-Krokant-Hippen aus der DB angerichtet.
Eine perfekte Kombination.
LG Ciperine
meine Tochter hat dieses Eis heute zum Kinderkochen gemacht. Die Konsistenz war perfekt. Dazu gab es eine Kirschsauce und das Ganze wurde in den Sesam-Krokant-Hippen aus der DB angerichtet.
Eine perfekte Kombination.
LG Ciperine
Hallo!
Vielen Dank j-sternchen für das Rezept!! Es schmeckt grandios!
Natürlich habe auch ich nach Bedarf leicht abgewandelt: Ohne Eigelb (wegen Schwangerschaft), nur 50g Zucker (hat vollkommen gereicht) mit 250g Cremefine statt Sahne (aber steif geschlagen) und 200ml Vollmilch.
Insgesamt war es dann soviel Eismasse, dass es für meine Eismaschine (Bosch für MUM) viel zu viel war. Die Hälfte hätte gereicht. Habe ewig in der Eismaschine gerührt und danach alles in der Tiefkühle nachgefroren. Geht auch!
Vielen Dank j-sternchen für das Rezept!! Es schmeckt grandios!
Natürlich habe auch ich nach Bedarf leicht abgewandelt: Ohne Eigelb (wegen Schwangerschaft), nur 50g Zucker (hat vollkommen gereicht) mit 250g Cremefine statt Sahne (aber steif geschlagen) und 200ml Vollmilch.
Insgesamt war es dann soviel Eismasse, dass es für meine Eismaschine (Bosch für MUM) viel zu viel war. Die Hälfte hätte gereicht. Habe ewig in der Eismaschine gerührt und danach alles in der Tiefkühle nachgefroren. Geht auch!
Das Eis ist totaaal lecker - wir haben es genau nach Anleitung gemacht - mir war das dann auch zu süß, nächstes Mal lasse ich etwas Zucker weg!
Unsere Eismaschine hat auch 50 Min. gebraucht, aber die war es wert zu warten!
Ganz klasse - das wird wohl das Eis, was wir demnächst mal für Gäste machen werden!
Unsere Eismaschine hat auch 50 Min. gebraucht, aber die war es wert zu warten!
Ganz klasse - das wird wohl das Eis, was wir demnächst mal für Gäste machen werden!
Superlecker! ....auch mit nur 80g Zucker.
Super Rezept, obwohl ich ein Paar Anderungen gemacht habe. Joghurt anstatt Milch benutzt, und keinen Vanillezucker beigetan. Das Ei ist nicht nötig und nächstes mal zerde ich etwas zeniger Zucker benutzen (ich schätze 80g werden reichen).
Ich empfehle es auf jeden Fall
Sinke
Ich empfehle es auf jeden Fall
Sinke
Hallo,
das Rezept ist wirklich super! Ich habe auch nur 80g Zucker verwendet, das hat gereicht.
LG
das Rezept ist wirklich super! Ich habe auch nur 80g Zucker verwendet, das hat gereicht.
LG
Hallo!
Dieses Eis schmeckt wirklich lecker! Ich habe nur 50 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker verwendet. Das reicht von der Süße vollkommen aus, da die Amarettinikekse ziemlich süß sind. Beim nächsten Mal werde ich nur 30 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker verwenden. Meine Eismaschine arbeitet mit einem Gefrierakku d.h. das Eis war nach ca. 55 Min. fertig.
LG,
Estefania
Dieses Eis schmeckt wirklich lecker! Ich habe nur 50 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker verwendet. Das reicht von der Süße vollkommen aus, da die Amarettinikekse ziemlich süß sind. Beim nächsten Mal werde ich nur 30 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker verwenden. Meine Eismaschine arbeitet mit einem Gefrierakku d.h. das Eis war nach ca. 55 Min. fertig.
LG,
Estefania
5 Sterne für dieses geniale Eis.
Ich bin Eisfan und liebe Amarettinis. Das ist die perfekte Kombi.
Das Eis ist schön cremig und vom Geschmack besser als beim Lieblings-Italiener.
Habe wg. "baerbelchen" auch nur 80 g Zucker genommen. Das reicht vollkommen.
Ich bin Eisfan und liebe Amarettinis. Das ist die perfekte Kombi.
Das Eis ist schön cremig und vom Geschmack besser als beim Lieblings-Italiener.
Habe wg. "baerbelchen" auch nur 80 g Zucker genommen. Das reicht vollkommen.
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Eis zu einem Bratapfelrezept essen können - total lecker!
Sehr lecker und einfach.
Dieses Eis habe Ich jetzt schon öfters gemacht. Alle finden es super! Habe mittlerweile ein paar Änderungen gemacht. Meine Endversion: Eier habe ich weggelassen, benutze nur 80g Zucker wie empfohlen und klappt mit allerlei Kekse oder Kuchenreste. Habe sogar mit reste Stollen probiert und ist wunderbar.
Sinke
Dieses Eis habe Ich jetzt schon öfters gemacht. Alle finden es super! Habe mittlerweile ein paar Änderungen gemacht. Meine Endversion: Eier habe ich weggelassen, benutze nur 80g Zucker wie empfohlen und klappt mit allerlei Kekse oder Kuchenreste. Habe sogar mit reste Stollen probiert und ist wunderbar.
Sinke
Mir ist das Eis mit 50 g Zucker süß genug, da Amarettini ja wirklich wahnsinnig süß sind. Hat alles gut geklappt und sehr gut geschmeckt.
LG,
Lois
P.S. Bei den Salmonellen Panikern frage ich mich immer, ob diese noch nie Kuchenteig vom Löffel genascht haben?!
LG,
Lois
P.S. Bei den Salmonellen Panikern frage ich mich immer, ob diese noch nie Kuchenteig vom Löffel genascht haben?!
nö, Lois, tatsächlich nicht,,)) - aber ich habe mich insgesamt überwunden und nutze nun frische Eier für die Eiszubereitung..
LG von der Gartenliebe
LG von der Gartenliebe
Dieses Eis war der Oberknaller. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Habe aber auch weniger Zucker genommen aber mit Eigelb. Hab keine Angst vor Salmonellen ;o)
War echt super und wird es jetzt öfter geben
LG
Habe aber auch weniger Zucker genommen aber mit Eigelb. Hab keine Angst vor Salmonellen ;o)
War echt super und wird es jetzt öfter geben
LG
Ich schließe mich an, der Oberknaller! So cremig und dann noch diese Amarettini Brösel.. ich bin begeistert! Danke LG
Hallo, wie wird bei euch das Eis wenn es länger im Gefrierschrank ist? Gebt ihr da etwas dazu ( z.B. Bindemittel )?
Lg Dia4
Lg Dia4
Hi, hab das Eis gerade gemacht, nur etwas abgewandelt wegen den Eiern.
War super lecker von mir gibts 5 Sterne!
Lg Dia4
War super lecker von mir gibts 5 Sterne!
Lg Dia4
Super lecker! Ich habe es mit ins Büro gebracht und meine Kollegen sind geschmolzen! :-)
Beim nächsten Mal nehme ich aber etwas weniger Zucker...
Danke & Liebe Grüße
stümmeli
Beim nächsten Mal nehme ich aber etwas weniger Zucker...
Danke & Liebe Grüße
stümmeli
Hallo,
als Single habe ich das Rezept auf 2 Portionen runtergerechnet. Ich hatte noch Minus-L-Milch zu verwerten. Da sie etwas süßlich schmeckt, habe ich außer einem halben Päckchen Vanillezucker keinen weiteren Zucker zugegeben.
Das Eis war in der Akku-Eismaschine nach 25 Minuten fertig und schmeckt köstlich.
LG Claudia
als Single habe ich das Rezept auf 2 Portionen runtergerechnet. Ich hatte noch Minus-L-Milch zu verwerten. Da sie etwas süßlich schmeckt, habe ich außer einem halben Päckchen Vanillezucker keinen weiteren Zucker zugegeben.
Das Eis war in der Akku-Eismaschine nach 25 Minuten fertig und schmeckt köstlich.
LG Claudia
Hallo,
wir haben das Eis am Wochenende gemacht und zwar mit lactosefreien Milchprodukten, dafür aber ohne Zucker, da die -L - Milch eh süßer ist.
Heraus kam ein Eis in Eisdielenqualität.
Ich bin begeistert.
LG ernan
wir haben das Eis am Wochenende gemacht und zwar mit lactosefreien Milchprodukten, dafür aber ohne Zucker, da die -L - Milch eh süßer ist.
Heraus kam ein Eis in Eisdielenqualität.
Ich bin begeistert.
LG ernan
Haben gestern 3 verschiedene Desserts für Weihnachten vorgetestet & das Eis hat (bei 5 Personen) eindeutig gewonnen.
Einfach nur saulecker & schnell gemacht. Gibt es jetzt wohl öfter.
Vielen Dank für das Rezept. :o)
Einfach nur saulecker & schnell gemacht. Gibt es jetzt wohl öfter.
Vielen Dank für das Rezept. :o)
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Danke für`s leckere Rezeptchen! Hat gut geschmeckt - mal abgesehen davon, dass unsere Eismaschine mal wieder oben nur Brei produzierte und unten richtig feste Masse nach 50 Minuten Geduld...
Zucker war uns auch reduziert noch zuviel, ich gehe auf 50g runter beim nächsten Mal oder auch nur 30g... - liegt aber sicherlich an den Amarettini, die es in vielen, unterschiedlichen Süßegraden im Handel gibt, je nach Hersteller...
Tipp für die Konsistenz des Eises vom Hersteller meiner Eismaschine: Etwas gemahlene Gelatine dazugeben und / oder max. 10 Min. im Froster nachfrosten.
LG von der Gartenliebe
Zucker war uns auch reduziert noch zuviel, ich gehe auf 50g runter beim nächsten Mal oder auch nur 30g... - liegt aber sicherlich an den Amarettini, die es in vielen, unterschiedlichen Süßegraden im Handel gibt, je nach Hersteller...
Tipp für die Konsistenz des Eises vom Hersteller meiner Eismaschine: Etwas gemahlene Gelatine dazugeben und / oder max. 10 Min. im Froster nachfrosten.
LG von der Gartenliebe
Danke für das leckere Rezept.
Das Eis war wunderbar cremig und lecker!
Nur leider für unseren Geschmack zu süß, obwohl ich weniger Zucker benutzt habe. Vielleicht laß ich ihn beim nächsten mal ganz weg, da die Amarettini ja schon sehr süß sind.
LG Gaziyah
Das Eis war wunderbar cremig und lecker!
Nur leider für unseren Geschmack zu süß, obwohl ich weniger Zucker benutzt habe. Vielleicht laß ich ihn beim nächsten mal ganz weg, da die Amarettini ja schon sehr süß sind.
LG Gaziyah
knaller !
Das Eis habe ich schon etliche Male gemacht, mal mit mehr Sahne, mal mit weniger. Aber jedes Mal gibt es von der Familie und Gästen ein vergnügliches "Mmmmm…" zu hören. In der Tat ein super Rezept, schnell und gut schmeckend, dazu noch alkoholfrei, was es zum Kinderhit macht.
Vielen Dank!!!
Vielen Dank!!!
Hallo!
Habe dieses Eis auch schon mehrmals gemacht und es schmeckt allen ganz super.
Allerdings habe ich nun wesentlich weniger Zucker genommen, nämlich nur 2 EL, und es reicht absolut. Es war uns sonst, obwohl allesamt Zuckerschnuten, viiiieeel zu süß, fast schon unangenehm.
Die Amerettini bringen schon so viel Süsse mit, dass man wirklich fast keinen Zucker zugeben muß.
Aber ansonsten ein super legga Eis!!!
Danke fürs Rezept!!!
Habe dieses Eis auch schon mehrmals gemacht und es schmeckt allen ganz super.
Allerdings habe ich nun wesentlich weniger Zucker genommen, nämlich nur 2 EL, und es reicht absolut. Es war uns sonst, obwohl allesamt Zuckerschnuten, viiiieeel zu süß, fast schon unangenehm.
Die Amerettini bringen schon so viel Süsse mit, dass man wirklich fast keinen Zucker zugeben muß.
Aber ansonsten ein super legga Eis!!!
Danke fürs Rezept!!!
Hallo,
das war eindeutig das beste Eis, was ich je selbst gemacht habe!
Auch ich habe nur 50g Zucker genommen und die Amarettini teilweise noch ein klein wenig stückig gelassen.
Der Geschmack ist wunderbar, ebenso die Konsistenz - es bleibt auch nach einer Weile im TK cremig, brauch nur ein paar Minuten um ein wenig anzutauen.
Dazu gabs bei uns einmal Erdbeeren und einmal gemischte Beeren.
Danke für das tolle Rezept!
Liebe Grüsse
Evi
das war eindeutig das beste Eis, was ich je selbst gemacht habe!
Auch ich habe nur 50g Zucker genommen und die Amarettini teilweise noch ein klein wenig stückig gelassen.
Der Geschmack ist wunderbar, ebenso die Konsistenz - es bleibt auch nach einer Weile im TK cremig, brauch nur ein paar Minuten um ein wenig anzutauen.
Dazu gabs bei uns einmal Erdbeeren und einmal gemischte Beeren.
Danke für das tolle Rezept!
Liebe Grüsse
Evi
Hallo, ich bin sogar mit 40 g ausgekommen!!
Das Eis ist wirklich sehr gut und ich bin froh die Kommentare gelesen zu haben, es ist wirklich noch süß genug.
Lg. Maja
Das Eis ist wirklich sehr gut und ich bin froh die Kommentare gelesen zu haben, es ist wirklich noch süß genug.
Lg. Maja
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das Eis eben zu bereitet und wollte auch schon die "zu viel Zucker"-Sache ansprechen. ... ok, man sollte die Kommentare vielleicht vorher lesen ;) Aber nichtsdestotrotz super Rezept! Habe, wie eine Vorrednerin, Cremefine mit 15% (250 ml) und Milch mit 0,3% Fett (200 ml) genommen. Trotzdem supercremig. Meine Philips-Eismaschine hat ungefähr 45 Minuten gebraucht.
Wird auf jeden Fall wiederholt, weniger Zucker, aber vielleicht mit einem Spritzer Amaretto :)
Viele Grüsse
mrxxxtrinity
das Eis eben zu bereitet und wollte auch schon die "zu viel Zucker"-Sache ansprechen. ... ok, man sollte die Kommentare vielleicht vorher lesen ;) Aber nichtsdestotrotz super Rezept! Habe, wie eine Vorrednerin, Cremefine mit 15% (250 ml) und Milch mit 0,3% Fett (200 ml) genommen. Trotzdem supercremig. Meine Philips-Eismaschine hat ungefähr 45 Minuten gebraucht.
Wird auf jeden Fall wiederholt, weniger Zucker, aber vielleicht mit einem Spritzer Amaretto :)
Viele Grüsse
mrxxxtrinity
Einfach nur super Rezept! Meine neue Eismaschine musste gleich mit diesem Eis eingeweiht werden ;) Ich liebe einfach den Geschmack von Amarettinis ... Tolles Rezept (habe es mit weniger Zucker gemacht)!
Hallo,
heute habe ich das Eis auch mal probiert,es ist wahnsinnig lecker.
Ich habe es nach dieser ORIGINAL Rezeptur hergestellt,
allerdings nicht in der Eismaschine sondern TK.
Funktioniert auch wunderbar, man muss nur etwas länger warten und ab und zu umrühren.
LG us Kölle
FortunaBroetchen
heute habe ich das Eis auch mal probiert,es ist wahnsinnig lecker.
Ich habe es nach dieser ORIGINAL Rezeptur hergestellt,
allerdings nicht in der Eismaschine sondern TK.
Funktioniert auch wunderbar, man muss nur etwas länger warten und ab und zu umrühren.
LG us Kölle
FortunaBroetchen
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
baerbelchen
22.07.2007 13:50 Uhr