Henglein
Rama Cremefine
| Marinade für Rindfleisch
zum Grillen oder Braten
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 125 ml | Wein, rot, trockener |
| 1 TL | Zucker |
| 1 EL | Sojasauce |
| 1 TL | Worcestershiresauce |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Lorbeerblatt |
| Pfeffer, schwarzer |
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und hacken. Mit den übrigen Zutaten mischen.
Die Marinade eignet sich besonders für Rindfleisch (dies sollte dann mindestens zwei Stunden eingelegt werden).
Die Marinade eignet sich besonders für Rindfleisch (dies sollte dann mindestens zwei Stunden eingelegt werden).
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Kommentare anderer Nutzer
immüma 
sagt:
sagt: 03.09.2007 10:43
Herr immüma fand es nicht so besonders, aber meine Eltern waren begeistert.
Allerdings habe ich die Flüssigkeit gleich zum Angießen genommen, vielleicht hat es uns deswegen nicht so umwerfend geschmeckt?!
Laßt euch auch deshalb nicht vom Probieren abhalten: wir haben kein Rind, sondern Schweinebug damit mariniert.
Allerdings habe ich die Flüssigkeit gleich zum Angießen genommen, vielleicht hat es uns deswegen nicht so umwerfend geschmeckt?!
Laßt euch auch deshalb nicht vom Probieren abhalten: wir haben kein Rind, sondern Schweinebug damit mariniert.
doga 
sagt:
sagt: 09.09.2007 16:08
Jugendstil 
sagt:
sagt: 10.08.2008 18:48
Leider hat es fad und nach fast nichts geschmeckt, schade.
JovaC 
sagt:
sagt: 11.07.2010 16:12
Uns hat es leider nicht so geschmeckt, vielleicht sind wir nicht zu sehr von Marinaden begeistert.
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