Omas Apfelwaffeln
reicht für ca. 25 Stück| 500 g | Mehl |
| 1 | Backpulver |
| 4 dicke | Äpfel |
| 8 | Ei(er) |
| 400 g | Margarine |
| 400 g | Zucker |
| 1 Msp. | Nelke(n), gemahlener |
| 2 TL | Zimt |
| ¼ Liter | Milch |
| ¼ Liter | Wasser |
Zubereitung
Die Äpfel schälen und in einer Küchenmaschine zu kleinen Stücken raspeln. Die restlichen Zutaten abwiegen und vermischen. Zum Schluss die geraspelten Apfelstückchen in den Teig geben.
In einem erhitzten Waffeleisen den Teig portionsweise abbacken. Sofort servieren.
In einem erhitzten Waffeleisen den Teig portionsweise abbacken. Sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
zoy
sagt:
sagt: 22.10.2009 15:18
habe gerade die ersten drei fertig..und gleich eine probiert..sehr lecker..lg Silvia
hexerina85
sagt:
sagt: 28.10.2009 12:29
wili3
sagt:
sagt: 13.01.2010 19:50
Hallo ! Waren ganz gut die Waffeln, würde das nächste mal aber noch etwas verfeinern mit Vanillezucker und vieleicht Schmand.
18.02.2010 16:22
Hallo,
haben sehr lecker geschmeckt die Waffeln- auch ich habe sie ohne Nelke und nur mit Milch gemacht.
Nächstes Mal nehm ich aber etwas weniger Zucker- persönlicher Geschmack halt ( oder meine Äpfel waren zu süß ; -) ).
Gruß
Knusper
haben sehr lecker geschmeckt die Waffeln- auch ich habe sie ohne Nelke und nur mit Milch gemacht.
Nächstes Mal nehm ich aber etwas weniger Zucker- persönlicher Geschmack halt ( oder meine Äpfel waren zu süß ; -) ).
Gruß
Knusper
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Vorsichtig erst mal nur halben Teig aber nächstes mal wird es normal gemacht.
Die schmecken so gut.
LG Antje
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