Henglein
Rama Cremefine
| Joghurt - Sahne - Torte
)
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| 125 ml | Öl |
| 100 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 450 g | Joghurt (Vollmilch) |
| 120 g | Zucker |
| 1 ½ Pck. | Gelatine, weiße, gemahlene |
| ½ Liter | Schlagsahne |
| n. B. | Obst zum Garnieren |
| 1 Pck. | Tortenguss |
Zubereitung
Für den Teig Eier und Zucker schaumig schlagen, das Öl langsam hinzufügen und weiter rühren. Dann Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig in eine Springform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Min. backen.
Für die Füllung den Vollmilchjoghurt mit dem Zucker verrühren. Die Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und nach und nach in die Joghurt-Zucker Masse hineingeben, dabei ständig rühren. Jetzt die Schlagsahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse rühren. Nach Belieben nachsüßen.
Um den ausgekühlten Boden einen Tortenring stellen und die Joghurt-Sahne Masse darauf geben. Jetzt über Nacht in den Kühlschrank stellen, um sie fest werden zu lassen.
Dann je nach Geschmack mit Obst belegen und mit einem Tortenguss überziehen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Min. backen.
Für die Füllung den Vollmilchjoghurt mit dem Zucker verrühren. Die Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und nach und nach in die Joghurt-Zucker Masse hineingeben, dabei ständig rühren. Jetzt die Schlagsahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse rühren. Nach Belieben nachsüßen.
Um den ausgekühlten Boden einen Tortenring stellen und die Joghurt-Sahne Masse darauf geben. Jetzt über Nacht in den Kühlschrank stellen, um sie fest werden zu lassen.
Dann je nach Geschmack mit Obst belegen und mit einem Tortenguss überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
floxili 
sagt:
sagt: 29.04.2008 09:37
Hey...spagetti2!!!
Hab dein tolles foto von deiner torte gesehn! Schaut echt suuupa lecker aus und möcht sie unbedingt auch mal ausprobieren!
Dazu habe ich eineFrage: Wie hast du den den Fruchtspiegel auf dem einen Foto gemacht und was hast d dafür verwendet?
MLG.....Floxili
Hab dein tolles foto von deiner torte gesehn! Schaut echt suuupa lecker aus und möcht sie unbedingt auch mal ausprobieren!
Dazu habe ich eineFrage: Wie hast du den den Fruchtspiegel auf dem einen Foto gemacht und was hast d dafür verwendet?
MLG.....Floxili
spagetti2 
sagt:
sagt: 30.04.2008 14:31
Patri78 
sagt:
sagt: 23.04.2009 16:36
Super Rezept... vielen lieben dank dafür---
Der Teig ist super soft... genauso, wie ich ihn mag...
Ich habe vor der dekoration noch eine feine schicht geschlagene Sahne um und auf die Torte gegeben... ,
und frische Erdbeeren genommen...
und dann in der mitte ein paar kokoksraspeln und schockoraspeln gestreut...
Die Idee mit den Schokokeksen fand ich klasse und habe die natürlich auch umgesetzt,
wenn auch ein wenig anderes...
Habe dazu natürlich auch ein Foto hochgeladen... lach...
Der Teig ist super soft... genauso, wie ich ihn mag...
Ich habe vor der dekoration noch eine feine schicht geschlagene Sahne um und auf die Torte gegeben... ,
und frische Erdbeeren genommen...
und dann in der mitte ein paar kokoksraspeln und schockoraspeln gestreut...
Die Idee mit den Schokokeksen fand ich klasse und habe die natürlich auch umgesetzt,
wenn auch ein wenig anderes...
Habe dazu natürlich auch ein Foto hochgeladen... lach...
msmeerschwein
sagt:
sagt: 03.09.2009 11:20
Tolles Rezet, vor allem die Creme ist sehr lecker. Hab am Wochenende zwei Torten gebacken, aber diese hier ist am besten angekommen :-) Allerdings habe ich beim Boden gepatzt... ich habe während dem zubereiten gemerkt dass ich nur noch Olivenöl da hab und hab dann eben das verwendet. Dann war der Teig aber ganz grün und hat auch nach dem Olivenöl gerochen. Dann habe ich eben kurzerhand einen anderen Buiskuitboden gebacken. Da der etwas Höher ist als dieser, hab ich ihn in der Mitte durchgeschnitten und ähnlich wie Käse-Sahne-Torte behandelt. Das Ergebniss war wirklich sehr lecker.
Ein Bild habe ich auch bereits hochgeladen.
Vielen Dank.
Gruß msmeerschwein
Ein Bild habe ich auch bereits hochgeladen.
Vielen Dank.
Gruß msmeerschwein
Trixii
sagt:
sagt: 07.05.2011 09:14
Lecker, genau das Richtige für einen warmen Frühlingstag!
Kann man statt der Gelatine auch Sahnesteif o.ä. verwenden?
Kann man statt der Gelatine auch Sahnesteif o.ä. verwenden?
spagetti2
sagt:
sagt: 15.05.2011 19:42
mime73
sagt:
sagt: 02.01.2012 16:25
gutes Rezept! Ich hab die Torte zu meinen Geburtstag
gemacht und sie kam bei meinen gästen gut an.
Da sie einfach zu machen ist werde ich sie jetzt öfter machen.
LG
gemacht und sie kam bei meinen gästen gut an.
Da sie einfach zu machen ist werde ich sie jetzt öfter machen.
LG
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Habe die Torte für meinen Geburtstag
gebacken.Alle waren begeistert, weil sehr frisch
und fruchtig .Muß die Torte jetzt für zwei Kinder
meiner Freundinen zur Konfirmation backen!!!!!!!
Deshalb 5 Sterne (lecker, lecker !!!!!)
LG georok
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