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Schnelle Pastete
Zutaten
| 1 | Teig (Mürbeteig) rund ausgewellt |
| 1 | Blätterteig, rund ausgewellt |
| 200 g | Käse (Raclettekäse), in Würfel geschnitten |
| 200 g | Tomate(n), in Würfel geschnitten |
| 200 g | Schinken, fein geschnitten |
| Kräuter, italienische | |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech den Mürbeteig auslegen. Die gewürfelten Zutaten, Käse, Tomaten und Schinken darauf verteilen und mit Kräutermischung, Salz und Pfeffer würzen. Den Rand mit Eiweiß bestreichen, den Blätterteig darauf legen und den Rand gut zusammenkleben oder evtl. etwas einrollen. Den Deckel mit der Gabel mehrmals einstechen und mit Eigelb bestreichen.
Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. backen.
Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
wie macht man um Gottes Willen diese Pasteten aus Blätterteig selber,finde nichts nur immer Rezepte für die Füllung.
Ich will wissen wie ich aus Blätterteig diese runden Dinger herstellen kann.
Wer kann mir helfen?? ich lebe hier in GR und da kennt man so was überhaupt nicht.und kann es schon mal recht niergendwo kaufen. Nur den Blätterteig als solchen
Ich will wissen wie ich aus Blätterteig diese runden Dinger herstellen kann.
Wer kann mir helfen?? ich lebe hier in GR und da kennt man so was überhaupt nicht.und kann es schon mal recht niergendwo kaufen. Nur den Blätterteig als solchen
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wiesnase11
03.07.2012 10:21 Uhr