Henglein
Rama Cremefine
| Tomatenreis
)
| 1 Beutel | Reis |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 400 ml | Wasser |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Tomatenmark (Tube) | |
| evtl. | Fondor oder Maggi zum Abschmecken |
| Öl |
Zubereitung
Reis im Beutel 20 min. kochen, Zwiebel kleinschneiden, Paprika würfeln. Zwiebeln in etwas Öl anbraten, Paprikawürfel dazugeben, kurz mit braten. Das Ganze mit Wasser ablöschen, Tomatenmark dazugeben und mit Pfeffer, Salz, Paprika (und evtl. Fondor) abschmecken.
Anschließend Reis untermischen. Das Ganze ist anfangs noch etwas flüssig, aber der Reis zieht noch Wasser, dauert ein paar Minuten.
Anschließend Reis untermischen. Das Ganze ist anfangs noch etwas flüssig, aber der Reis zieht noch Wasser, dauert ein paar Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
lepa00 
sagt:
sagt: 14.12.2009 17:56
TaTaSchu
sagt:
sagt: 05.05.2012 19:22
Ich hab den Reis etwas gesüßt, da er durch das Tomatenmark sehr bitter war, aber das ist Geschmackssache. Ansonsten hat er uns sehr gut zu unserem Sweet Chili Seehecht geschmeckt
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bei uns gab es den Reis heute als Beilage zum Hähnchen.
Ich habe grüne Paprika verwendet und anstelle des Fondors ein wenig gekörnte Brühe zu Würzen verwendet.
Köstlich - ein ideales Kindergericht.
LG
FrauMausE
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